молоко, молокопродукти, лабораторні дослідження
Набули чинності нові правила лабораторних досліджень молокопродуктів на ринках

 

Нові Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках, затверджені наказом Мінагрополітики від 25.11.2024 № 4150, набули чинності 29 квітня 2025 року.

Про це повідомляє пресслужба Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Тепер на агродопродовольчих ринках молоко та молочні продукти можуть продаватися за наявності наступних документів:

  • ветеринарного та/або ідентифікаційного документа, що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства з виробництва молока щодо заразних хвороб і стан здоров’я тварини (тварин) (у документі повинні бути зазначені дата та результат дослідження тварини (тварин) на субклінічний мастит, дата щеплення проти сибірки, дослідження на туберкульоз, лейкоз, бруцельоз та інші захворювання);
  • експертного висновку із результатами лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та/або виготовлених із нього молочних продуктів, виданого акредитованою лабораторією, що розміщена на агропродовольчому ринку

 

Зазначені Правила допоможуть удосконалити систему контролю за безпечністю молочної продукції на агропродовольчому ринку, а отже забезпечити здоров’я споживачів.

Спільно з Мінагрополітикою та швейцарсько-українською програмою «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), підготували інформаційні матеріали щодо Правил проведення лабораторних досліджень молока та молочних продуктів.

comments powered by Disqus

Останні додані

12 лют. 2026 р., 09:00:00

  Стан і перспективи молочної галузі: Україна

11 лют. 2026 р., 10:25:00

  Ферма під обстрілами шукає новий дім

11 лют. 2026 р., 09:45:00

  Імпорт сирів із Польщі все сильніше домінує на ринку України

10 лют. 2026 р., 12:10:00

  Як досягти безстресового поводження з коровами

10 лют. 2026 р., 09:30:00

  Група Dairy Professionals Worldwide опублікувала огляд звіту глобального ринку сухого молока до 2036 року

9 лют. 2026 р., 10:35:00

  Україна має завершити адаптацію агросектору до стандартів ЄС до 2028 року — Тарас Висоцький

9 лют. 2026 р., 09:40:00

  Доступний мікробний протеїн

9 лют. 2026 р., 09:25:00

  Молочні організації Польщі стурбовані забезпеченням енергетичної безпеки молочної галузі