забійний цех, м'ясні породи ВРХ
На Рівненщині відкрили перше підприємство з переробки ВРХ м’ясних порід

 

На Рівненщині відкрили перший забійний комплекс великої рогатої худоби м’ясних порід. ТОВ «Халяль-Компанія» вже розпочало виробництво м’ясної продукції.

Про це повідомив Віталій Коваль, голова Рівненської ОДА, на своїй сторінці у Facebook.

«Побудову, закупку та монтаж обладнання на кожному етапі контролювали турецькі експерти, аби весь технологічний процес відповідав канонічним вимогам Ісламу. Одразу після відкриття підприємство подасть заявку на отримання сертифікату „Халяль“. Він дозволить експортувати продукцію в усі ісламські країни», — розповідає Коваль.

За його словами, на заводі вироблятимуть екологічно чисту м'ясну продукцію. Це дасть можливість зберегти її якість набагато довше. Потужності комплексу — 10 тонн за добу.

«Забійний комплекс — це масштабний інвестиційний проект на Рівненщині (понад 70 млн грн), створення десятки нових робочих місць і розвиток регіону. Сьогодні створюється нова екосистема, коли зв’язки між агровиробництвом і покупцем з-за кордону набувають нових якісних показників», — наголосив голова ОДА.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 січ. 2026 р., 14:10:00

  Підсумки сезону-2025 та прогнози на 2026 рік — журнал «Молоко і ферма» № 6/2025

19 січ. 2026 р., 12:05:00

  Експорт автотранспортом: провідні позиції посіли олії та шрот

19 січ. 2026 р., 11:30:00

  Телята потребують більше енергії в холодну пору

19 січ. 2026 р., 10:55:00

  Світовий молочний ринок у 2026 році: помірне зростання, нові лідери та домінування сиру

19 січ. 2026 р., 10:25:00

  Ринок масла входить у фазу перегляду експортних стратегій

19 січ. 2026 р., 09:40:00

  Бразильська яловичина-2026: зменшення виробництва та зростання цін

19 січ. 2026 р., 09:00:00

  Глобальні сигнали молочного ринку: регулювання, перевиробництво та кліматичні ризики

16 січ. 2026 р., 12:05:00

  На Львівщині відкрили нову тваринницьку ферму