забійний цех, м'ясні породи ВРХ
На Рівненщині відкрили перше підприємство з переробки ВРХ м’ясних порід

 

На Рівненщині відкрили перший забійний комплекс великої рогатої худоби м’ясних порід. ТОВ «Халяль-Компанія» вже розпочало виробництво м’ясної продукції.

Про це повідомив Віталій Коваль, голова Рівненської ОДА, на своїй сторінці у Facebook.

«Побудову, закупку та монтаж обладнання на кожному етапі контролювали турецькі експерти, аби весь технологічний процес відповідав канонічним вимогам Ісламу. Одразу після відкриття підприємство подасть заявку на отримання сертифікату „Халяль“. Він дозволить експортувати продукцію в усі ісламські країни», — розповідає Коваль.

За його словами, на заводі вироблятимуть екологічно чисту м'ясну продукцію. Це дасть можливість зберегти її якість набагато довше. Потужності комплексу — 10 тонн за добу.

«Забійний комплекс — це масштабний інвестиційний проект на Рівненщині (понад 70 млн грн), створення десятки нових робочих місць і розвиток регіону. Сьогодні створюється нова екосистема, коли зв’язки між агровиробництвом і покупцем з-за кордону набувають нових якісних показників», — наголосив голова ОДА.

comments powered by Disqus

Останні додані

7 серп. 2025 р., 12:00:00

  росія вкрала 15 млн т українського зерна з початку повномасштабної війни

7 серп. 2025 р., 11:30:00

  Ринок свіжих молокопродуктів залишається млявим

7 серп. 2025 р., 10:50:00

  Світовий молочний ринок: нестабільні надої і економічна ситуація

7 серп. 2025 р., 10:20:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

7 серп. 2025 р., 09:35:00

  Уряд запровадив додаткову підтримку тваринникам

7 серп. 2025 р., 09:00:00

  Торги GDT: сухе молоко і молочний жир вивели ціну в плюс

6 серп. 2025 р., 12:05:00

  Чому якість силосу губиться десь між колесами і траншеєю?

6 серп. 2025 р., 11:30:00

  Спека, мухи й стрес: як зберегти здоров’я телят улітку?