Всі молочні продукти, якими торгуються на аукціоні, втратили в ціні на торговій сесії 19 грудня.

Так, ціни на незбиране сухе молоко знизилися на 2,5%, незважаючи на озвучені раніше позитивні прогнози по товарній групі. СНМ продається за ціною US $2755 за тонну, це найнижче значення для товарної групи за останні 14 місяців.

Ціни на сухе знежирене молоко знизилися на 4,8%. Результати по СЗМ навряд чи стали сюрпризом для учасників торгів, так як на ринок як і раніше чинять тиск значні обсяги запасів, які зберігаються на складах в Європі і США.

Показники по ЗМЖ і вершковому маслу також впали. Ціна на ЗМЖ скоротилася на 6,7% до середніх показників в US $6392 за тонну, на вершкове масло — на 2,3% до US $4474.

Значно знизилися ціни на чеддер — мінус 7,9% до минулих результатів. За даними біржі, ринок сиру відчуває тиск від зростаючого обсягу виробництва молока, яке фіксується в Європі і США.

Експерти повідомляють, що причиною зниження цін став надмірний ріст виробничих обсягів в листопаді. За даними біржі, показник виробництва молока перевищив прогнозні значення на 3,4%. Швидше за все, покупці не очікували приросту, орієнтуючись на поточні погодні умови в Новій Зеландії. Однак фахівці біржі відзначають, що наслідки сухої погоди, яка встановилася в країні, будуть помітні на цінах торгів тільки після грудня.

На останній сесії було продано 29592 тонни молочних продуктів, це на 22% менше, ніж на торгах 3 жовтня. У минулому році на торгах грудня в аналогічну дату було продано 22321 тонни продуктів.

milknews.ru