молоко, виробництво молока, молочні продукти, споживання, харчова цінність
Молоко врятує в спеку

 

Небезпека спекотної погоди для більшості людей проявляється у зневодненні, сонячних і теплових ударах, сонячних опіках. Загальновідомо, що в спеку слід вживати велику кількість рідини. Однак слід звертати увагу на те, що ви п'єте.

Особливо корисно пити в жарку погоду кисломолочні продукти, наприклад, кефір, кисле молоко, кумис або айран. Кефір, ряжанка, йогурт, кисле молоко, що включають органічні кислоти, чудово втамовують спрагу. До того ж вони швидко засвоюються (за годину — на 91%, тоді як молоко — тільки на 32%). Деякі з них — наприклад, біфідокефір — допомагають відновити нормальний склад мікрофлори кишечника. Кисле молоко всіх видів можна вживати із солодкими фруктами, ягодами, овочами.

Коли температура на вулиці перевищує всі можливі межі, а ви працюєте в задушливому офісі — можна також випити склянку знежиреного молока або цільного, розведеного водою. Цей напій знімає стрес, запобігає остеопорозу (хвороба, яка призводить до крихкості кісток), знижує кров'яний тиск і бореться із зайвою вагою.

MilkUa.info

comments powered by Disqus

Останні додані

6 черв. 2025 р., 12:10:00

  Зебу у Бразилії: майбутнє світового скотарства

6 черв. 2025 р., 11:30:00

  Тривале перебування корів у хедлоках зменшує продуктивність

6 черв. 2025 р., 10:55:00

  Ціна найдорожчих товарів українського агроекспорту сягає $7000

6 черв. 2025 р., 10:25:00

  Уряд вдосконалив механізми обігу побічних продуктів тваринного походження

6 черв. 2025 р., 09:40:00

  Українська молочна галузь готується до роботи на ринку ЄС за європейськими правилами

6 черв. 2025 р., 09:00:00

  Торги GDT: сухе молоко тягне ціни вниз

5 черв. 2025 р., 12:05:00

  Прямі збитки агросектору України від війни перевищили $11 млрд

5 черв. 2025 р., 11:30:00

  Телята з діареєю потребують молока