яловичина, контроль безпечності
Міжнародний аудит DEFRA: оцінка контролю безпечності української яловичини

 

25 листопада 2025 року відбулась чергова дистанційна технічна зустріч з британським компетентним органом — Департаментом навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Великої Британії та Північної Ірландії (DEFRA).

Ця зустріч — частина аудиту, що стартував у жовтні, під час якого експерти оцінюють систему контролю за виробництвом, переробкою та експортом яловичини: здоров’я тварин, простежуваність продукції та її безпечність.

За словами заступник Голови Держпродспоживслужби Володимир Кустуров: «Аудит DEFRA — ще один крок у поглибленні міжнародної співпраці та доказ високих стандартів української продукції. В Україні тваринництво зараз більше зосереджене на молочній продукції, і внутрішній ринок не завжди стимулює виробництво яловичини. Відкриття зовнішніх ринків дає шанс розвивати цей напрям і запропонувати споживачам нові можливості».

Загалом наразі відбуваються технічні зустрічі для детального роз’яснення системи державного контролю — від запобігання хворобам тварин до забезпечення виробництва безпечної продукції. Наступним етапом стане дистанційний аудит українських виробників безпосередньо на їхніх підприємствах.

Проходження аудиту це не лише нові можливості для українських виробників, а й сигнал міжнародним партнерам: українська продукція відповідає найвищим стандартам.

Держпродспоживслужба продовжує системну роботу з розширення географії експорту. Кожен такий крок наближає українську продукцію до нових ринків та підтверджує її високу якість.

dpss.gov.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

28 квіт. 2026 р., 12:00:00

  Молозиво — незамінний продукт для новонароджених телят

28 квіт. 2026 р., 11:25:00

  Держава компенсує 25% вартості агротехніки: скільки техніки придбали фермери

28 квіт. 2026 р., 10:20:00

  Антибіотики за новими правилами: у Львові відбулися перші тренінги

28 квіт. 2026 р., 09:35:00

  Міністерство сільського господарства США збільшує фінансування для стимулювання експорту молочної продукції на тлі глобального профіциту

28 квіт. 2026 р., 09:00:00

  Мікробіом рубця та його роль у підтриманні здоров'я і розвитку патології у худоби

27 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Крафтовий бізнес не обмежується локальним ринком

27 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Виторг від експорту молочної сироватки в І кварталі зріс на 9,1%

27 квіт. 2026 р., 10:55:00

  Україна посилює контроль за стійкістю до протимікробних препаратів: затверджено державний план моніторингу