В Інституті харчових і сільськогосподарських наук (США) виявили, що матковим захворюванням корів можна запобігати, не використовуючи антибіотики.

Це відкриття допоможе поліпшити умови утримання ВРХ. Адже маткові захворювання ВРХ часто викликані бактеріями і небезпечні тим, що здатні привести тварин до безпліддя і зменшення надоїв.

Дослідження проводилося на комерційній молочній фермі Alliance Dairy біля міста Гейнсвілл (штат Флоріда). Вчені давали коровам мікрочастинки хітозану — антибактеріальної речовини, одержуваної з хітину. Зазвичай в якості джерела хітину використовують панцир креветок або нижчі гриби. Хітозан вводили хворим коровам в матку і спостерігали за ефектом.

Як і очікувалося, хітозан придушував багато хвороботворних бактерій, включаючи Fusoscobacteria necrophorum. Завдяки його впливу у тварин проходило багато захворювань, в тому числі, метрит (запалення матки). При цьому вчені зробили висновок, що хітозан може застосовуватися для клінічного лікування не тільки тварин, а й людей.

Хітозан зараз використовується в складі біологічно активних добавок або ліків для лікування багатьох захворювань від ожиріння до анемії. Однак самостійно хітозан працює тільки в кислому середовищі. Для перевірки впливу хітозану на тваринах, учені змушені були використовувати мікрочастинки хітозану, які працюють в нейтральному pH.

До своїх експериментів на фермі вчені провели дослідження в лабораторії, де отримали позитивні результати ще в 2014 році. Однак багато даних, отримані «в пробірці», не працюють на практиці, тому було важливо перевірити вплив хітозану на практиці.

agroinvestor.ru