І це не дивно, адже собівартість імпорту, наприклад, польського масла зараз уже перевищує позначку в 205 грн/кг. Не дешевше теоретичний імпорт товару і з Білорусі. Загалом, нові контракти щодо імпорту трейдери укладати перестали. В Україні знайти масло (82%) по 165 грн/т ще можна. Але в основному оператори виставляють товар на продаж за ціною вище 175 грн/т.

Таким чином, українське масло виявилося дешевшим, ніж у всіх наших сусідів і не тільки. А це означає, що найближчим часом укладатимуться експортні контракти.

Тобто масло в Україні буде і далі дорожчати. До інших факторів приєднається і сезонне скорочення випуску товару. За офіційною статистикою виробництво масла в Україні за три квартали зменшилося на 12%, до 58,8 тис. т (насправді цифра навіть менша). У найближчі місяці падіння виробництва посилиться ще й з причини відмови операторів від сушки молока через значне подорожчання газу.

На тлі дорожнечі молочних жирів в Україні стабільно збільшується випуск спредів та інших рослинно-вершкових сумішей. Але все одно за три квартали такої продукції вироблено менше, ніж за аналогічний період минулого року. Але в четвертому кварталі випуск спредів має значно збільшитися.

Інфагро