управління фермою, молочний конгрес, утримання, мікроклімат у корівнику
Майстер-клас від Юргена Кьоніга «Керування мікрокліматом у корівниках»

 

Про те, як позначається управління мікрокліматом у корівниках і телятниках на продуктивності корів розповість Юрген Кьоніг, інженер компанії «Штальтехнік Інж. Бройєр ГмбХ» на Х Ювілейному міжнародному молочному конгресі.

Нині майже у всіх галузях сільського господарства технологи особливу увагу приділяють підтриманню оптимального мікроклімату в приміщеннях. Переваги очевидні: тварини завдяки цьому здоровіші і, таким чином, мають вищу продуктивність.

Найголовнішими параметрами мікроклімату в корівнику є: температура, вологість повітря, рух повітря та його обмін, світло і шум.

Велика рогата худоба походить із холодних кліматичних зон земної кулі. Тому при континентальному кліматі з жарким літом тварини страждають від спеки. Це спричиняє зменшення молочної продуктивності. Для високопродуктивних корів, а значить, з високоактивним  обміном речовин, оптимальним є температурний режим від 0˚ С, а прийнятний ― до 17° С.

Температура і вологість повітря взаємопов'язані. Тому їх необхідно розглядати разом. Залежно від обміну речовин, з корови щогодини випаровується 1300 грамів води. Вологе повітря у приміщенні, де утримують тварин, як правило, забруднене аміаком, СО2, сірководнем і метаном. Крім того, підвищена вологість оптимізує потрапляння й розмноження бактерій та вірусів. Тому оптимальна вологість має бути в межах 55-75%.

Недостатній рух повітря, передовсім узимку, може істотно вплинути на мікроклімат  у корівнику, завдати шкоди його конструкції, а також тваринам, яких там утримують. Наслідком може стати те, що у корів стане меншою продуктивність і вони захворіють. Зменшення кисню у повітрі подразнює дихальні шляхи та спричиняє їх захворювання. Узимку слід обов'язково запобігати протягам.

Про інші параметри мікроклімату Юрген Кьоніг розповість 2-3 березня у Києві під час Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу.

comments powered by Disqus

Останні додані

24 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Уряд зменшив адміністративне навантаження на бізнес щодо відпрацьованих мастил

24 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

24 квіт. 2026 р., 10:55:00

  Експорт українських молочних продуктів скоротився на 9% у квітні

24 квіт. 2026 р., 09:40:00

  Індія збільшила квоту на експорт пшениці: як це вплине на Україну

24 квіт. 2026 р., 09:00:00

  Світові ціни на масло стрімко знижуються

23 квіт. 2026 р., 12:00:00

  Темпи приросту агровиробництва в Україні сповільнюються

23 квіт. 2026 р., 11:25:00

  В Україні з'явилась програма розвитку виробництва біометану до 2035 року

23 квіт. 2026 р., 10:50:00

  Торги GDT: конкуренція на світовому ринку молочних жирів і дорожча логістика тисне на їх ціни