молоко,
молокопродукти,
економіка,
виробництво,
обсяги виробництва,
нестача сировини
Литва зіткнулася з нестачею молока
У Литві оприлюднені дані про стан молочної галузі місцевої економіки: за п'ять місяців поточного року підприємства переробили на 1,3% більше молока, ніж за аналогічний період роком раніше.
Однак, виробництво сирого молока в Литві зменшилася на 3,4%.
Молокопереробні підприємства Литви зіткнулися з явною нестачею молока від місцевого виробника — це обумовлено наслідками світової молочної кризи і російським продуктовим ембарго.
Ці явища сильно вплинули на спад виробництва, так як в особі Росії Литва позбулася свого головного експортного ринку. Компенсувати втрати за рахунок інших країн не вдалося, адже через перевиробництво молока в усьому світі закупівельні ціни різко впали.
Відзначається, що раніше багатьом молочним виробникам довелося згорнути виробництво, але сьогодні криза пішла на спад, а Литва повільно, але впевнено відкриває нові ринки. Молокопереробні підприємства знову запрацювали на повну потужність, але фермери не можуть забезпечити всі їхні потреби.
За даними асоціації литовських молочників, місцевий продукт становить тільки 75% всього того, що було перероблено на підприємствах. Нестачу вітчизняної продукції довелося заміщати зарубіжною — частина молока імпортується з сусідніх Латвії та Естонії.
За матеріалами BaltNews. lt