індекс цін,
молочна продукція,
торги GDT,
індекс цін GDT
Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,6%

3 червня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію пришвидшив падіння, знизившись на 1,6%.
Як і минулої сесії, подорожчали дві позиції:
— зневоднений молочний жир — на 1,4% — до $ 7373/тонна;
— моцарела — на 2,3% — до $ 4897/тонна.
Вершкове масло утримувало стабільну ціну — $ 7811/тонна.
Решта біржових молочних товарів подешевшала:
— суха маслянка — на 6,1% — до $ 2834/тонна;
— чеддер — на 4,2% — до $ 4759/тонна;
— сухе незбиране молоко — на 3,7% — до $ 4173/тонна;
— лактоза — на 2% — до $ 1371/тонна;
— сухе знежирене молоко — на 1,1% — до $ 2807/тонна.
Загалом було продано 15,3 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 166 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4332/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 17 червня.