сухе молоко,
індекс цін,
молочна продукція,
торги GDT
Індекс цін на молочну продукцію GDT впевнено зростає
6 травня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію зростав активніше — на 4,6%.
Лише моцарела символічно подешевшала — на 0,3% — до $ 4752/тонна.
Решта біржових молочних товарів дорожчали, і деякі дуже стрімко:
— лактоза — на 16,8% — до $ 1611/тонна;
— чеддер — на 12% — до $ 5519/тонна;
— сухе незбиране молоко — на 6,2% — до $ 4374/тонна;
— суха маслянка — на 6,2% — до $ 3060/тонна;
— зневоднений молочний жир — на 5,4% — до $ 7212/тонна;
— вершкове масло — на 3,8% — до $ 7992/тонна;
— сухе знежирене молоко — на 0,5% — до $ 2828/тонна.
Загалом було продано 16,7 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 75 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4516/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 20 травня.