молоко,
Сполучені Штати Америки,
Європа
IDF: Виробництво молока у світі до 2021 року зросте на 93 млн т
В ході Всесвітнього молочного саміту (World Dairy Summit), який наразі проходить в Нідерландах, аналітики консалтингового агентства GIRA прогнозують зростання виробництва молока у світі до 2021 року на 1,3%, або 93 млн т — до 545,8 млн т. На кінець цього року експерти очікують загальний обсяг виробництва у розмірі 511,7 млн т.
Найбільшими виробниками залишаться Європа, Індія та Сполучені Штати. Приріст виробництва у Європі прогнозують в межах 8,5%, у США — +7,4%, а в Субсахарській Африці — +4,4%.
Зокрема експерти виділяють Індію та прогнозують значне зростання обсягу виробництва молока в регіоні до 2021 р — +59,1%.
В той же час, скорочення прогнозують для Росії (-0,9%), Кореї (-0,3%) та Японії (-0,3%).
Поголів'я корів за аналізований період також зросте — на 0,1% — до 104,7 млн голів.
milkUa.Info