сир,
ринок сирів
Глобальний імпорт сирів в 2021 році може досягти 1,64 млн тонн — Мінсільгосп США
Глобальний імпорт сирів в 2021 році може досягти 1,64 млн тонн. Такий прогноз представили експерти американського Мінсільгоспу, пише The DairyNews з посиланням на інформацію USDA.
Крім того, відповідно до опублікованого відомством прогнозу світового балансу молока і молочних продуктів в 2021 році, також зросте глобальний імпорт знежиреного сухого молока — до 1,55 млн тонн, незбираного сухого молока — до 1,35 млн тонн.
Великий попит спостерігається з боку Китаю: з січня по травень імпорт молочних продуктів КНР виріс майже на 17% до 6,4 млрд доларів.
Нагадаємо, за 10 років доходи фермерів в Євросоюзі збільшилися до 35 300 євро.