молоко,
тваринницька продукція,
ФАО,
м’ясо,
продовольство,
споживання м’яса,
продукти
ФАО: ціни на світові продовольчі товари залишаться на низькому рівні
Згідно з Сільськогосподарським прогнозом ОЕСР-ФАО 2017-2026, протягом наступного десятиліття ціни на світові продовольчі товари залишаться на низькому рівні в порівнянні з попередніми піковими значеннями
Очікується, що темпи зростання попиту в ряді країн з економікою, що розвивається, сповільняться, а політика щодо біопалива призведе до зниження тиску на ринки.
Повідомляється у статті на сайті ФАО.
Згідно з прогнозом, потреби на душу населення в продовольчих товарах залишаться на попередньому рівні, за винятком найменш розвинених країн. Очікується, що додаткові калорії і споживання білка протягом прогнозованого періоду будуть надходити в основному з рослинної олії, цукру і молочних продуктів.
Зростання виробництва м'яса і молочної продукції буде досягатися як за рахунок збільшення поголів'я худоби, так і за рахунок підвищення продуктивності тварин. Зростання виробництва молока прискориться в порівнянні з попереднім десятиліттям, особливо в Індії та Пакистані. Згідно з прогнозами, до 2026 року Індія буде найбільш густонаселеною країною. При високому і все ще зростаючому рівні споживання молока на душу населення, на частку країни припаде 42% від світового приросту виробництва молока протягом майбутнього десятиліття.