молоко, стандарт
Для молоковмісних продуктів візьмуть окремий стандарт

 

Розробка стандарту на молоковмісні продукти, частка молока в яких нижче 50%, може бути розроблена в наступному році. Новий документ також буде охоплювати замінники молока або вершків, аналоги молочних продуктів і молочних жирів, що складаються, наприклад, з соєвого молока.

Як пояснили, дані продукту на сьогодні випали з законодавчої площини, і необхідно закрити цю прогалину. Таким чином можна буде встановити чіткі назви для кожного продукту, в тому числі сироподобних, а також встановити вимоги до складу і маркування і контролювати дотримання норм.

В даний час в Мінсільгоспі також обговорюється внесення поправок до технічного регламенту на молоко і молочну продукцію, за яким працює весь молочний ринок Росії і Митного союзу.

milknews.ru

comments powered by Disqus

Останні додані

11 лип. 2025 р., 12:05:00

  Сироварня з Прикарпаття отримала сертифікат географічного зазначення

11 лип. 2025 р., 11:30:00

  Чи варто лікувати кетоз

11 лип. 2025 р., 10:55:00

  Виторг від експорту живої ВРХ потроївся

11 лип. 2025 р., 10:25:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

11 лип. 2025 р., 09:40:00

  Україна за пів року експортувала продовольства на $11,2 млрд

11 лип. 2025 р., 09:00:00

  Держпродспоживслужба готує до підписання ще п’ять протоколів щодо експорту української агропродукції до КНР

10 лип. 2025 р., 12:00:00

  ЄС запровадив квоти на українське масло: експорт зріс, ціни — теж

10 лип. 2025 р., 11:25:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми