Загальна споживча інфляція в Україні продовжує очікувано сповільнюватися. Відповідно до даних Держстату, за підсумками травня вона склала +15,3% у річному вимірі (+17,9% за підсумками квітня р/р). Офіційний Індексу споживчих цін на молоко також знизився у звітному місяці та був на 12,0% вищим за травень минулого року (в квітні ріст складав +12,2% р/р) — як бачимо, тут річне сповільнення дещо загальмувало.

Натомість, більш активніше спадає інфляція свіжої категорії від виробника. В травні фіксуємо тільки +4,7% до відповідного місяця минулого року (в квітні +6,3% р/р), останній раз така низька річна зміна спостерігалась в листопаді 2020 року.

Продовжуємо спостерігати нормалізацію річної інфляції сирого молока, яка знову знаходиться в рамках 10%. Індекс цін сирого молока Інфагро в звітному місяці на 8,9 відсоткових пунктів вищий за травень минулого року (+16,9% пунктів за підсумками квітня р/р). Очікуємо подальше зниження річної динаміки і в червні, після чого тренд знову може зростати.

У сусідів коливання масштабніші. Загальна споживча інфляція в Польщі в травні стабілізувалась або навіть незначно зросла порівняно з минулим спостереженням (+15% проти +14,7% за підсумками квітня р/р). Констатуємо, що показники споживчої інфляції України і Польщі в травні знаходяться на майже ідентичному рівні до травня минулого року.

Інфляція молока в рітейлі знижається більш активно (+23,4% за підсумками травня р/р) але поки все одно випереджає загальну споживчу динаміку.

Для сирого молока ми бачимо очікувану дефляцію, Індекс сирого молока Інфагро для Польщі за підсумками звітного місяця склав -4,8% р/р. Наступні місяці дефляція тут буде поглиблюватись через рекордні вартісні значення сировини в другій половині 2022 року (дивно, що це поки це ніяк не вливає на динаміку росту виробництва сирого молока в Польщі, травнева статистика це також підтверджує).

Молочний індекс ФАО, який транслює динаміку вартості біржових молочних товарів у світі, знову знизився в травні (-3,9% пунктів до квітня). Це вже не тільки на 25 пунктів нижче високої бази травня минулого року, але також і на 2,4 відсоткових пункти нижче травня 2021 року.