молоко, виробництво молока, молочна інфляція
Динаміка молочної інфляції в Україні та Польщі у травні

 

В Україні спостерігається сповільнення річної інфляції, в Польщі для сирого молока вже характерна дефляція, пише телеграм-канал UA-82.5.

Загальна споживча інфляція в Україні продовжує очікувано сповільнюватися. Відповідно до даних Держстату, за підсумками травня вона склала +15,3% у річному вимірі (+17,9% за підсумками квітня р/р). Офіційний Індексу споживчих цін на молоко також знизився у звітному місяці та був на 12,0% вищим за травень минулого року (в квітні ріст складав +12,2% р/р) — як бачимо, тут річне сповільнення дещо загальмувало.

Натомість, більш активніше спадає інфляція свіжої категорії від виробника. В травні фіксуємо тільки +4,7% до відповідного місяця минулого року (в квітні +6,3% р/р), останній раз така низька річна зміна спостерігалась в листопаді 2020 року.

Продовжуємо спостерігати нормалізацію річної інфляції сирого молока, яка знову знаходиться в рамках 10%. Індекс цін сирого молока Інфагро в звітному місяці на 8,9 відсоткових пунктів вищий за травень минулого року (+16,9% пунктів за підсумками квітня р/р). Очікуємо подальше зниження річної динаміки і в червні, після чого тренд знову може зростати.

У сусідів коливання масштабніші. Загальна споживча інфляція в Польщі в травні стабілізувалась або навіть незначно зросла порівняно з минулим спостереженням (+15% проти +14,7% за підсумками квітня р/р). Констатуємо, що показники споживчої інфляції України і Польщі в травні знаходяться на майже ідентичному рівні до травня минулого року.

Інфляція молока в рітейлі знижається більш активно (+23,4% за підсумками травня р/р) але поки все одно випереджає загальну споживчу динаміку.

Для сирого молока ми бачимо очікувану дефляцію, Індекс сирого молока Інфагро для Польщі за підсумками звітного місяця склав -4,8% р/р. Наступні місяці дефляція тут буде поглиблюватись через рекордні вартісні значення сировини в другій половині 2022 року (дивно, що це поки це ніяк не вливає на динаміку росту виробництва сирого молока в Польщі, травнева статистика це також підтверджує).

Молочний індекс ФАО, який транслює динаміку вартості біржових молочних товарів у світі, знову знизився в травні (-3,9% пунктів до квітня). Це вже не тільки на 25 пунктів нижче високої бази травня минулого року, але також і на 2,4 відсоткових пункти нижче травня 2021 року.

comments powered by Disqus

Останні додані

6 черв. 2025 р., 12:10:00

  Зебу у Бразилії: майбутнє світового скотарства

6 черв. 2025 р., 11:30:00

  Тривале перебування корів у хедлоках зменшує продуктивність

6 черв. 2025 р., 10:55:00

  Ціна найдорожчих товарів українського агроекспорту сягає $7000

6 черв. 2025 р., 10:25:00

  Уряд вдосконалив механізми обігу побічних продуктів тваринного походження

6 черв. 2025 р., 09:40:00

  Українська молочна галузь готується до роботи на ринку ЄС за європейськими правилами

6 черв. 2025 р., 09:00:00

  Торги GDT: сухе молоко тягне ціни вниз

5 черв. 2025 р., 12:05:00

  Прямі збитки агросектору України від війни перевищили $11 млрд

5 черв. 2025 р., 11:30:00

  Телята з діареєю потребують молока