Держпродспоживслужба, молоко, перевірка
Держпродспоживслужба України провела в Києві перевірки молочної продукції

 

Ознаки фальсифікату мали менше 10% проб молочної продукції, відібраних Держпродспоживслужбою в Києві для перевірки.

Про це розповів в Києві на прес-конференції «Фальсифікат замість молочки: що продають українцям під виглядом продуктів?» Заступник керівника Головного управління Державної служби України з безпеки харчових продуктів і захисту споживачів Олександр Овчаренко.

Всі порушення були виявлені в неофіційних, незареєстрованих точках продажів, в офіційних мережах таких порушень не виявлено.

«По місту Києву з 58 перевірок, які ми провели з 58 зразками проб продукції, які ми відібрали, 5 проб виявилися фальсифікатом. У вершковому маслі виявлено пальмову олію. Тобто менше 10% відібраних зразків мали ознаки фальсифікату», — сказав Овчаренко.

Він зазначив, що трохи менше половини — 23 проби з відібраних 58, мали порушення щодо безпечності продукції: це кишкова паличка, невідповідність мікробіологічних показників встановленим нормам безпеки харчових продуктів. Отже, товар міг транспортуватися або зберігатися з порушенням температурного режиму, технологічного процесу.

«Всі ці порушення виявлені в тих точках продажів, які не зареєстровані, вони поза законом. Ми зараз спільно з громадськістю, спільно з поліцією відпрацьовуємо ці точки. В офіційних торгових мережах, які несуть за це відповідальність, і де є ще додатковий нагляд у вигляді уповноважених ветеринарних лікарів, такого не виявлено», — акцентував фахівець.

Також чиновник повідомив, що найближчим часом в Києві відбудуться масові перевірки всіх видів продуктів на відповідність вимогам безпеки. «Зараз більше 400 об'єктів по місту Києву будуть піддані заходам державного контролю і нагляду, таким як відбір зразків проб продукції та дослідження їх в акредитованій лабораторії», — сказав Овчаренко.

pda.kontrakty.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

19 січ. 2026 р., 14:10:00

  Підсумки сезону-2025 та прогнози на 2026 рік — журнал «Молоко і ферма» № 6/2025

19 січ. 2026 р., 12:05:00

  Експорт автотранспортом: провідні позиції посіли олії та шрот

19 січ. 2026 р., 11:30:00

  Телята потребують більше енергії в холодну пору

19 січ. 2026 р., 10:55:00

  Світовий молочний ринок у 2026 році: помірне зростання, нові лідери та домінування сиру

19 січ. 2026 р., 10:25:00

  Ринок масла входить у фазу перегляду експортних стратегій

19 січ. 2026 р., 09:40:00

  Бразильська яловичина-2026: зменшення виробництва та зростання цін

19 січ. 2026 р., 09:00:00

  Глобальні сигнали молочного ринку: регулювання, перевиробництво та кліматичні ризики

16 січ. 2026 р., 12:05:00

  На Львівщині відкрили нову тваринницьку ферму