ціна,
молочна продукція,
подорожчання,
прогнози на ціну
Ціни на молочну продукція зростатимуть
За прогнозами Нацбанку, інфляція в Україні не перевищить 5%. Але ціни на багато товарів можуть підскочити істотно вище цієї планки. Зокрема, очікується подорожчання молочної продукції.
У 2020 році ціни на молочну продукцію можуть зрости ще на 5−7%.
Головна причина — дорога сировина.
Якщо у другому кварталі 2019 року фермери віддавали молоко на переробку в середньому за 9 гривень за літр, то зараз — більше ніж за 10 гривень. А в структурі собівартості молочних продуктів сировина займає більш 60%. Молоко зростає в ціні через скорочення поголів'я великої рогатої худоби.
За даними Держстату, у 2019 році їжа подорожчала на 8,6%. Найбільше — хліб (на 18,5%), макарони (11,7%), молоко (10,9%), масло (10,5%), сир та сир (9,5%). Лідерами подорожчання стали овочі - ціни на них підскочили на рекордні 34,7%.