молоко, виробництво молока, доїння, молоковиробництво
Черкаська ферма підстраховує виробництво молока дизель-генератором

 

СТОВ «Перемога» (Черкаська область) готово до тотального блекауту: на фермі забезпечена критична інфраструктура, яка працює на виробництво молока.

За форс-мажору постраждають лише буденні речі, що відповідають за комфорт команди господарства: опалення та побутова техніка, які доведеться вимикати, повідомляють «Факти тижня».

На фермі утримують 800 корів, щодня на перероблення відвантажують 20 тонн молока. Всі процеси господарства автоматизовані, а, отже, залежні від електропостачання. Тому на випадок форс-мажорів тут встановили дизель-генератор.

«Основні споживачі електроенергії - це сучасна доїльна зала типу „карусель“, охолоджувачі молока, млин і пастеризатор, — розповів директор „Перемоги“ Дмитро Соломаха. — Загалом це обладнання споживає 1 тис. кВт електроенергії щодоби».

Відтак власні генератори критично необхідні на молочних фермах у разі відключень, адже найменше відхилення від звичного режиму спричиняє збої у всьому ланцюгу роботи підприємства. До прикладу, за зміни графіку доїння навіть на півгодини корови дають значно менше молока. А для відновлення попередніх рівнів надоїв необхідний щонайменше місяць.

Однак застосування дизель-генераторів збільшує витрати ферми. Головний енергетик «Перемоги» Олег Марченко наголосив, що, незважаючи на запаси, при роботі генераторів витрачається багато дизелю — орієнтовно 0,5 л/кВт. А це означає, що витрати господарства на електроенергію збільшаться вп’ятеро. Тобто зросте і собівартість виробництва молока.

Як повідомлялося, молокозаводи потребують підтримки енергозабезпечення.

comments powered by Disqus

Останні додані

27 черв. 2025 р., 10:15:00

  Херсонщина втрачає врожай, а підтримки немає: чим держава відповідає аграріям

27 черв. 2025 р., 10:10:00

  Вебінар: «Інформаційно-комунікаційна система «Державний аграрний реєстр»: основні програми підтримки та як подати заявку»

27 черв. 2025 р., 09:55:00

  Оголошується старт програми «Зберігання зерна 2025»

26 черв. 2025 р., 11:10:00

  Українські компанії звітуватимуть про сталий розвиток

26 черв. 2025 р., 10:45:00

  25 провідних асоціацій закликають Президента захистити аграріїв, які втратили господарства через війну

26 черв. 2025 р., 10:20:00

  Тепловий стрес у молочних корів спостерігається майже 40 відсотків днів у році — дослідження

25 черв. 2025 р., 09:00:00

  ProCheese Awards 2025: наймасштабніша подія молочної галузі повертається

25 черв. 2025 р., 08:15:00

  Віталій Коваль: Більше української техніки – більше можливостей для аграріїв