сироварня, сироваріння, родинна сироварня
Автентична сироварня з Одещини створила новий вид сиру

 

Крафтове виробництво «Європейська сироварня» з Одеської області почала виробляти новий сир із коров’ячого молока — нешатель. 

Про це ідеться на офіційній Facebook-сторінці компанії.

«Сир має суху скоринку, покритою білою пухнастою пліснявою, пружний м’якуш із ароматом і ніжним смаком грибів», — ідеться у повідомленні.


Довідково: Європейська сироварня знаходиться в селі Шабо Білгород-Дністровського району Одеської області, розташована в 12 км від смт. Затока і 75 км від Одеси. 

Це нова, сучасна сироварня, побудована за європейським зразком, в поєднанні новітнього і автентичного обладнання з Голландії, з оригінальними голландськими технологіями і українськими майстрами сироварами.

Читайте також інтерв'ю з власником Європейської сироварні Ростиславом Зіновським «Заради справжньої цілі можна потерпіти, а незалежність — це дуже крута ціль»

comments powered by Disqus

Останні додані

21 трав. 2026 р., 12:00:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 0,6%

21 трав. 2026 р., 11:25:00

  Агросектор — лідер серед галузей за шкодою для довкілля

21 трав. 2026 р., 10:50:00

  Тепловий стрес: збалансування раціонів

21 трав. 2026 р., 10:20:00

  Україна адаптує український агросектор до нових екологічних вимог ЄС

21 трав. 2026 р., 09:35:00

  Національний день ферми в ПСП «Новоселиця»

21 трав. 2026 р., 09:00:00

  В Україні презентували Дорожню карту євроінтеграції молочного сектору

20 трав. 2026 р., 12:05:00

  Допомога українському бізнесу після руйнувань: озвучено три ключові програми

20 трав. 2026 р., 11:30:00

  Корови розкажуть про помилки дизайну корівника