сироварня, сироваріння, родинна сироварня
Автентична сироварня з Одещини створила новий вид сиру

 

Крафтове виробництво «Європейська сироварня» з Одеської області почала виробляти новий сир із коров’ячого молока — нешатель. 

Про це ідеться на офіційній Facebook-сторінці компанії.

«Сир має суху скоринку, покритою білою пухнастою пліснявою, пружний м’якуш із ароматом і ніжним смаком грибів», — ідеться у повідомленні.


Довідково: Європейська сироварня знаходиться в селі Шабо Білгород-Дністровського району Одеської області, розташована в 12 км від смт. Затока і 75 км від Одеси. 

Це нова, сучасна сироварня, побудована за європейським зразком, в поєднанні новітнього і автентичного обладнання з Голландії, з оригінальними голландськими технологіями і українськими майстрами сироварами.

Читайте також інтерв'ю з власником Європейської сироварні Ростиславом Зіновським «Заради справжньої цілі можна потерпіти, а незалежність — це дуже крута ціль»

comments powered by Disqus

Останні додані

4 вер. 2026 р., 12:05:00

  Збитки від ударів рф по складах України сягнули десятків мільярдів гривень

4 вер. 2026 р., 11:30:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

4 вер. 2026 р., 10:55:00

  ЄС призупиняє закупівлю м'яса у Бразилії

4 вер. 2026 р., 10:25:00

  Мікотоксини: всюдисуща проблема

4 вер. 2026 р., 09:40:00

  Агропродсервіс запустив нову молочну ферму

4 вер. 2026 р., 09:00:00

  Україна зберігає стабільне продовольче забезпечення, дефіциту не очікується

3 вер. 2026 р., 12:00:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT потроху зростає

3 вер. 2026 р., 11:25:00

  Китай створює окрему інфраструктуру для ШІ-селекції в агросекторі