сироварня, сироваріння, родинна сироварня
Автентична сироварня з Одещини створила новий вид сиру

 

Крафтове виробництво «Європейська сироварня» з Одеської області почала виробляти новий сир із коров’ячого молока — нешатель. 

Про це ідеться на офіційній Facebook-сторінці компанії.

«Сир має суху скоринку, покритою білою пухнастою пліснявою, пружний м’якуш із ароматом і ніжним смаком грибів», — ідеться у повідомленні.


Довідково: Європейська сироварня знаходиться в селі Шабо Білгород-Дністровського району Одеської області, розташована в 12 км від смт. Затока і 75 км від Одеси. 

Це нова, сучасна сироварня, побудована за європейським зразком, в поєднанні новітнього і автентичного обладнання з Голландії, з оригінальними голландськими технологіями і українськими майстрами сироварами.

Читайте також інтерв'ю з власником Європейської сироварні Ростиславом Зіновським «Заради справжньої цілі можна потерпіти, а незалежність — це дуже крута ціль»

comments powered by Disqus

Останні додані

16 жовт. 2026 р., 12:10:00

  Світові ціни на сухе молоко б’ють рекорди: українські експортери активізували продажі

16 жовт. 2026 р., 11:35:00

  Уряд оновив процедури державної реєстрації кормових добавок і ведення відповідного реєстру

16 жовт. 2026 р., 10:55:00

  Навіщо коровам аспірин?

16 жовт. 2026 р., 10:25:00

  Україна передала зразки національної колекції насіння до Всесвітнього сховища на Шпіцбергені

16 жовт. 2026 р., 09:40:00

  SILOKING SelfLine System 2000+ — найпотужніший самохідний кормороздавач, що коли-небудь створювався

16 жовт. 2026 р., 09:00:00

  Ринкові та безпекові чинники змінюють структуру тваринництва України

15 жовт. 2026 р., 12:00:00

  Україна продовжує агроекспорт в умовах обмеженої логістики та забезпечує внутрішній ринок продовольством

15 жовт. 2026 р., 11:30:00

  Перше випоювання молозива: час, порція та якість