сироварня, сироваріння, родинна сироварня
Автентична сироварня з Одещини створила новий вид сиру

 

Крафтове виробництво «Європейська сироварня» з Одеської області почала виробляти новий сир із коров’ячого молока — нешатель. 

Про це ідеться на офіційній Facebook-сторінці компанії.

«Сир має суху скоринку, покритою білою пухнастою пліснявою, пружний м’якуш із ароматом і ніжним смаком грибів», — ідеться у повідомленні.


Довідково: Європейська сироварня знаходиться в селі Шабо Білгород-Дністровського району Одеської області, розташована в 12 км від смт. Затока і 75 км від Одеси. 

Це нова, сучасна сироварня, побудована за європейським зразком, в поєднанні новітнього і автентичного обладнання з Голландії, з оригінальними голландськими технологіями і українськими майстрами сироварами.

Читайте також інтерв'ю з власником Європейської сироварні Ростиславом Зіновським «Заради справжньої цілі можна потерпіти, а незалежність — це дуже крута ціль»

comments powered by Disqus

Останні додані

2 квіт. 2026 р., 08:05:00

  Україна та Нідерланди обговорили інтеграцію агросектору до ЄС під час Третього діалогу UANLAD

2 квіт. 2026 р., 08:00:00

  Ринок сирів у березні: продажі зростають завдяки акціям

1 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Зростання експорту аргентинського м’яса може спричинити проблеми у галузі захисту довкілля

1 квіт. 2026 р., 10:55:00

  Середня зарплата в АПК за рік збільшилась приблизно на 30%

1 квіт. 2026 р., 10:25:00

  Просто про складне: переваги використання живих дріжджів для молочних корів

1 квіт. 2026 р., 09:40:00

  Ринок молока навесні пожвавився, але прибутковість експортерів знизилася

1 квіт. 2026 р., 09:00:00

  Фермери працюють у мінус, а молоко в магазині не дешевшає. Хто забирає різницю?

31 бер. 2026 р., 12:00:00

  Витрати аграріїв на посівну зросли приблизно на 5%