молоко, мясо, рослинні продукти
Австралія заборонить рослинні продукти називати м'ясом і молоком

 

В Австралії для продуктів рослинного походження пропонують заборонити використання слів «м'ясо», «риба» і «молоко». Новація покликана захистити австралійських фермерів, з якими конкурують виробники альтернативних продуктів.

Міністр сільського господарства Австралії Бріджит Маккензі наполягала на тому, що заборона на використання «м'ясних ярликів» важлива для захисту фермерів. Це можна пояснити тим, що фермери, які представляють на ринку справжнє м'ясо, рибу і молоко, можуть втрачати прибуток через те, що споживачі можуть переплутати автентичний продукт з його рослинним аналогом.

«Зміни в маркуванні альтернатив молочних продуктів і м'яса на рослинній основі необхідні, щоб допомогти захистити нашу австралійську молочну і м'ясну галузі, — що виробляють автентичні продукти», — сказала вона в публічній заяві.

Раніше Маккензі в своєму Twitter також сказала, що вона була не в захваті від недавнього проштовхування на австралійський ринок «фальшивої їжі».

«Курча без курки — це не курка, а горох. Ми повинні захищати наших фермерів», — написала вона у відповідь на новину про те, що новозеландська рослинна харчова компанія Sunfed Meats запустила продаж в Австралії свого продукту «Курча без курки».

Генеральний директор Sunfed Meats Шама Сукул Лі також виступив з різкою заявою, в якому не тільки критикував Маккензі, але і звинувачував тих, хто підтримував заборону на використання слів «м'ясо» і «молоко», в «особистих інтересах».

«Основна мета (маркування продуктів харчування — Ред.) полягає в тому, щоб обслуговувати споживачів, інформуючи їх про функціональність і склад харчового продукту. Як його використовувати і що в ньому. Арахісове масло, де слово „масло“ еволюціонувало, щоб передати споживачеві функціональність, щоб вони могли швидко зрозуміти, що цей продукт можна використовувати як масло», — сказав Шама Сукул Лі.

agroportal.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

20 січ. 2026 р., 12:00:00

  Профільний Комітет ВРУ розглянув прозорість державної підтримки сільгоспвиробників

20 січ. 2026 р., 11:30:00

  Китай запустив першу модель ШІ для сільського господарства

20 січ. 2026 р., 10:50:00

  Манітоба заморозить ціни на молоко у 2026 році, щоб зберегти його доступність

20 січ. 2026 р., 10:20:00

  З 1 березня 2026 року в Україні запроваджується контроль за стійкості (резистентності) мікроорганізмів до протимікробних речовин

20 січ. 2026 р., 09:35:00

  Навісний оборотний плуг від Pöttinger SERVO 4000

20 січ. 2026 р., 09:00:00

  Відбулася робоча зустріч представників АВМ та СМПУ за участі експертів Інфагро та GAF Dairy Benchmarking

19 січ. 2026 р., 14:10:00

  Підсумки сезону-2025 та прогнози на 2026 рік — журнал «Молоко і ферма» № 6/2025

19 січ. 2026 р., 12:05:00

  Експорт автотранспортом: провідні позиції посіли олії та шрот