молочна галузь, міжнародний молочний конгрес
XIV Міжнародний молочний конгрес — платформа для обговорення важливих тем галузі

 

Не зважаючи на те, що за підсумками 2020-го року поголів'я корів у промисловому секторі скорочувалось, обсяг молока, виробленого промисловими молочно-товарними фермами, не зменшився, а навіть продемонстрував обнадійливий приріст. Отже галузь реформується і у ній залишаються найсильніші гравці — супергерої.

Дійсно, за підсумками 2020-го, промислові МТФ втратили 4% поголів'я корів. На 01.01.2021 року молочне поголів'я в промисловому секторі становило 421,0 тис. корів, що на 4% менше, ніж у 2019 році. Але незважаючи на це, саме промисловий сектор продемонстрував зростання: За підсумками року у промислових господарствах вироблено 2 млн 751 тис. т молока, що на 0,8% більше порівняно з 2019 роком.

Такого поступу промисловий сектор, що забезпечує понад 80% надходжень молока на переробку, досягнув завдяки системній роботі над підвищенням продуктивності та ефективності молочного напрямку. І це попри дуже непростий рік: ковід, кліматичні та політичні виклики, що продовжують тримати в напрузі кожного аграрія.

Проте, чи вдасться зберегти темпи позитивних трендів у галузі впродовж 2021-го?

Розберемося разом під час XIV Міжнародного молочного конгресу.

Запрошуємо усіх!

Реєструйтесь вже зараз за посиланням

comments powered by Disqus

Останні додані

9 квіт. 2026 р., 12:00:00

  Шість порад з годівлі для контролю кульгавості

9 квіт. 2026 р., 10:50:00

  Фета як геополітична розмінна монета: глобальний протекціонізм і його наслідки

9 квіт. 2026 р., 10:20:00

  Транзитний період молочних корів: від стресу до продуктивності

9 квіт. 2026 р., 09:35:00

  Малі молочні компанії починають використовувати корпоративні фінансові інструменти

9 квіт. 2026 р., 09:00:00

  Ключові параметри ефективності ферми: дохід після вирахування витрат на корм

8 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Unilever виходить з харчового бізнесу

8 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Молочний ринок ЄС: зростання з ознаками сповільнення та новими викликами

8 квіт. 2026 р., 10:25:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу