корова, тваринництво
Вітчизняне тваринництво з великими труднощами утримує свої позиції

 

Вітчизняне тваринництво з великими труднощами утримує свої позиції. Найбільше непокоїть той факт, що поголів'я усіх видів тварин в усіх господарствах у 2016 році зменшилося.

Про це заявив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, передає прес-служба ННЦ.

За його словами, найбільше непокоїть той факт, що поголів'я усіх видів тварин в усіх господарствах у 2016 році зменшилося. При цьому найбільше ― на 5,8% ― скоротилося поголів'я свиней.

Лупенко зауважив, що збільшилося лише поголів'я кіз у сільськогосподарських підприємствах та фермерських господарствах. У господарствах населення зросло поголів'я качок ― на 812,3 тис. або на 8,3%, хоча загалом поголів'я птиці зменшилось.

«Загальні обсяги продукції вирощування тварин минулого року незначно ― на 8,7 тис. т у живій масі або на 0,3% ― збільшилися за рахунок великої рогатої худоби і птиці», ― додав він.

Обсяги реалізації тварин на забій, за словами експерта, збільшилися загалом на 1,2 тис. т (0,04%). Втримати позиції вдалося за рахунок збільшення на 27,7 тис. т (1,8%) обсягів реалізації птиці.

Виробництво яєць, вовни, меду зменшилося в усіх категоріях господарств, включаючи сільгосппідприємства.

Виробництво м’яса у забійній вазі на одну особу у 2016 році склало 54,5 кг проти 54,2 кг у 2015 році, молока ― 243,3 кг проти 247,8 кг, яєць ― 354 шт. проти 392 шт., вовни ― 0,1 кг проти 0,1 кг відповідно.

«Вітчизняне тваринництво щороку здає все більше позицій. А це не лише зменшення рівня задоволення споживчих потреб населення, а й скорочення робочих місць на селі, нарощування дефіциту органічних добрив, втрата селянських традицій на селі», ― підсумував Лупенко.

Останні додані

19 лют. 2026 р., 12:00:00

  Ветеринарна практика під час дії воєнного стану: порядок переходу від декларації до ліцензії

19 лют. 2026 р., 11:30:00

  Імпорт сирів у січні скоротився на 9,7%

19 лют. 2026 р., 10:50:00

  Українська компанія постачатиме молоко А2 на європейський ринок

19 лют. 2026 р., 10:20:00

  Менеджмент сухостою: альтернативний підхід

19 лют. 2026 р., 09:35:00

  Торги GDT: ріст цін на масло і сухе молоко

19 лют. 2026 р., 09:00:00

  Ключові параметри ефективності ферми: жир і протеїн

18 лют. 2026 р., 12:05:00

  Дефіцит селітри в Україні оцінюється у 70% від потреби

18 лют. 2026 р., 11:30:00

  На Хмельниччині з'явився племінний репродуктор голштинської породи