кукурудзяний силос,
молочна продуктивність,
висота скошування
Висота скошування кукурудзи на силос і молочна продуктивність корови
«Хоча лабораторні аналізи важливі для розуміння змін у поживному складі, продуктивність тварин є найкращим індикатором доцільності використання силосу з кукурудзи традиційного чи високого зрізу», — зазначає Євгеній Кришталь, керівник проекту «Високоякісний силос з гібридів Лімагрейн».
Американські вчені порівнювали їх використання. До раціону дійних корів вводили два види в однакових пропорціях незалежно від умісту в них енергії. Перший експеримент проходив у дослідному центрі Університету штату Вісконсін, США (Wu et al., 2001).
«Кукурудзу збирали на висоті 35,6 або 50,8 см над землею. Низька висота була більшою, ніж планувалося, через складнощі в механічному регулюванні. Врожайність силосної кукурудзи становила 15,68 та 14,78 т/га в сухій речовині при меншій та більшій висоті зрізу, відповідно. Кукурудзяний силос обох видів включили у раціон дійних корів — 40% сухої речовини», — розповідає Євгеній Кришталь.
Також він зазначає, що під час другого дослідження в Університеті штату Делавер (Neylon and Kung, 2003) кукурудзу скошували на висоті 12,7 та 45,7 см над землею і відповідно зібрали 16,58 та 15,68 т/га (в сухій речовині).
В обох дослідженнях висота зрізу не вплинула на споживання сухої речовини, тоді як молочна продуктивність зросла, коли коровам згодовували раціон із силосом із вище зрізаної кукурудзи, — в середньому 1,4 кг/день (від 39,5 до 40,8 кг/день). Вміст жиру у молоці зменшився в обох дослідженнях, де силосна кукурудза мала більшу висоту зрізу, — на 0,3% в середньому. Вміст протеїну не змінився. Ці результати можуть свідчити про те, що чистий прибуток від годівлі кукурудзяним силосом з більшою висотою зрізу замість традиційного мінімальний.
Результати досліджень годівлі силосом кукурудзи з різною висотою зрізу
Джерело: Considerations in Managing Cutting Height of Corn Silage. Gregory W. Roth, Penn State College of Agricultural Sciences.
«В інших двох дослідженнях (Dominguez et al., 2002 та Dominguez and Satter, 2003) порівнювали кукурудзяний силос низького і високого зрізу в раціонах, які складали на основі однакового вмісту НДК. У даних дослідах кукурудзу скошували на висоті 20,3−22,9 см або 66−71,1 см, — повідомляє Євгеній Кришталь. —
В обох дослідженнях використовували на 3% менше зерна в раціонах, які містили кукурудзяний силос з вищою висотою зрізу, тому що вміст НДК у силосі був нижчий порівняно з силосом меншої висоти зрізу. Раціони не вплинули ні на надій, ані на вміст жиру. Ці результати свідчать про те, що силос із більшою висотою зрізу дозволяє включити до раціону менше зерна або більше грубого корму без впливу на молочну продуктивність».