Грошова виручка за експортованих тварин становила 4,19 млн дол., що на 24% менше відносно червня 2025 року, але на 32% більше відносно липня 2024 року. У січні-липні 2025 року Україна експортувала 11,71 тис. т ВРХ живою вагою (+72%) на суму 25,65 млн дол. (+111%).

У липні 2025 року українські експортери поставили на зовнішні ринки 35 т свіжої або охолодженої яловичини, що у 70 разів більше відносно червня поточного року і у 50 разів більше відносно липня 2024 року. Експортна виручка за поставлений товар становила 165 тис. дол., що на 9% більше відносно червня 2025 року, що в 20 разів більше відносно липня 2024 року. В січні-липні 2025 року Україна відвантажила на зовнішні ринки 101 т охолодженої яловичини (-89%) на суму 587 тис. дол. (-89%).

Натуральні обсяги експорту мороженої яловичини з України у липні 2025 року становили 1,68 тис. т, що на 4% більше відносно червня поточного року, але на 1% менше відносно липня 2024 року. Грошова виручка за поставлений товар становила майже 7,56 млн дол., що на 48% менше відносно червня 2025 року і на 9% менше відносно липня 2024 року. В січні-липні 2025 року Україна експортувала 11,27 тис. т мороженої яловичини (+21%) на суму 45,14 млн дол. (+17%).

Георгій Кухалейшвілі зауважує, що збільшення поставок Україною в липні ВРХ живою вагою та яловичини цілком відповідає ситуації на світовому ринку. Пропозиції корів та червоного м’яса на світовому ринку скорочується. За даними AHDB, на експортних ринках ростуть ціни як на живця, так і на яловичину, а такі постачальники червоного м’яса як Бразилія та Австралія використовують свої конкурентні ціни для задоволення попиту з боку США та Китаю. В травні-березні 2025 року Велика Британія нарощувала імпорт яловичини приблизно на 10% щомісяця, оскільки місцеві переробники шукали продукцію за кордоном для компенсації дефіциту на внутрішньому ринку та високих цін на фермах.

У липні 2025 року Україна імпортувала 242 т ВРХ живою вагою, що на 1% менше відносно червня 2025 року, але на 125% більше відносно липня 2025 року. Обсяги імпорту охолодженої яловичини скоротилися до 10 т (-30%), а мороженої яловичини скоротилися до 123 т (-17%) відносно червня 2025 року. Обсяги імпорту охолодженої яловичини скоротилися на 20%, а мороженої яловичини скоротилися на 39% відносно липня 2024 року. В січні-липні 2025 року Україна збільшила імпорт ВРХ живою вагою до 494 т (+36%), охолодженої яловичини до 80 т (+10%) та скоротила імпорт мороженої яловичини до 941 т (-36%) відносно минулорічного періоду.

Зовнішньоторговельне сальдо у липні 2025 року було позитивним і становило 8,81 млн дол.

Пресслужба Асоціації виробників молока