молочні продукти, виробництво
Виробництво свіжих молокопродуктів буде продовжувати зростати

 

У вересні виробники свіжих молокопродуктів так хвалилися своїми успіхами з реалізації, що здавалося їх виробничі показники дуже істотно зросли.

Насправді, виросли не всі показники, і не у всіх статистика гарно виглядає. У всякому разі випуск кисломолочної продукції згідно з даними Держстату минулого місяця виявився навіть меншим, ніж в серпні на 4% (35 тис. т). Правда, молока у вересні дійсно розлили на 4% більше (під 39 тис. т), а випуск сиру кисломолочного збільшився відразу на 12%, до 6,7 тис. т.

Загалом, на ринку свіжих молочних продуктів показники виглядають дуже пристойно в порівнянні з аналогічними періодами кількох минулих років. Випуск молока зріс на 2%, до 342 тис. т, кисломолочної продукції на 5%, до 318 тис. т, сирів кисломолочних на 5%, до 56 тис. т. Такі результати можна назвати проривом і судячи з усього український ринок свіжих молочних продуктів буде і далі рости, незважаючи на стрімке скорочення населення країни. Просто покупці очікувано поступово переходять з ринків в супермаркети.

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

6 черв. 2025 р., 12:10:00

  Зебу у Бразилії: майбутнє світового скотарства

6 черв. 2025 р., 11:30:00

  Тривале перебування корів у хедлоках зменшує продуктивність

6 черв. 2025 р., 10:55:00

  Ціна найдорожчих товарів українського агроекспорту сягає $7000

6 черв. 2025 р., 10:25:00

  Уряд вдосконалив механізми обігу побічних продуктів тваринного походження

6 черв. 2025 р., 09:40:00

  Українська молочна галузь готується до роботи на ринку ЄС за європейськими правилами

6 черв. 2025 р., 09:00:00

  Торги GDT: сухе молоко тягне ціни вниз

5 черв. 2025 р., 12:05:00

  Прямі збитки агросектору України від війни перевищили $11 млрд

5 черв. 2025 р., 11:30:00

  Телята з діареєю потребують молока