яловичина, охолоджена яловичина, експорт м'яса
Виробництво яловичини та свинини впаде до мінімуму  

 

Очікувані обсяги виробництва яловичини (295 тис. т) і свинини (621 тис. т) в 2017 році будуть одними з найнижчих.

Про це заявив аналітик FAO, експерт сільськогосподарських ринків Андрій Панкратов.

За словам експерта, низька кількість поголів'я не зможе забезпечити зростання виробництва, а чисельність ВРХ станом на початок 2017 року становить 3,68 млн голів, свиней ― 6,69 млн голів.

Разом з тим, Панкратов додав, що виробництво м'яса птиці багато в чому залежить від експортних можливостей.

«У нашому прогнозі ми припустили, що експорт м'яса птиці залишиться незмінним або незначно зросте, відповідно, виробництво цього виду м'яса також дещо збільшиться ― до 1,17 млн т», ― зауважив експерт.

За його словами, загальний обсяг виробництва м'яса, в який входять також субпродукти і жир, знизиться приблизно на 1%.

 agravery.com 

comments powered by Disqus

Останні додані

7 серп. 2025 р., 12:00:00

  росія вкрала 15 млн т українського зерна з початку повномасштабної війни

7 серп. 2025 р., 11:30:00

  Ринок свіжих молокопродуктів залишається млявим

7 серп. 2025 р., 10:50:00

  Світовий молочний ринок: нестабільні надої і економічна ситуація

7 серп. 2025 р., 10:20:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

7 серп. 2025 р., 09:35:00

  Уряд запровадив додаткову підтримку тваринникам

7 серп. 2025 р., 09:00:00

  Торги GDT: сухе молоко і молочний жир вивели ціну в плюс

6 серп. 2025 р., 12:05:00

  Чому якість силосу губиться десь між колесами і траншеєю?

6 серп. 2025 р., 11:30:00

  Спека, мухи й стрес: як зберегти здоров’я телят улітку?