експорт, суха сироватка
Вартість сухої сироватки стрімко зростає

 

Ринок сироватки в черговий раз сильно здивував операторів. Ціни на цей товар стрімко ростуть і темпи зростання набагато вище, ніж на світовому ринку.

Оператори пояснюють таку ситуацію наявністю великих і довгих експортних контрактів (раніше укладених), збільшенням внутрішнього споживання на тлі загального зниження виробництва.

До кінця червня продавці перестали продавати демінералізовану сироватку дешевше 18 тис. грн./т, а деякі оператори оцінюють свій товар для внутрішнього ринку і в 19,5 тис. грн./т.

Навіть стандартну сироватку останнім часом придбати дешевше 17 тис. грн./т вкрай проблематично. Виходить, що внутрішні ціни на сироватку зараз набагато вище цін попиту імпортерів.

Це може означати, що через пару тижнів експорт впаде — поточні контракти будуть закриті, а нові не укладені. В результаті до середини серпня ціни реалізації для внутрішнього ринку може навіть впадуть. Навряд чи оператори (споживачі і трейдери) дозволять собі робити великі закладки за такими високими цінами, а виробники, як правило, довго товар на складі не тримають.

Infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

20 січ. 2026 р., 12:00:00

  Профільний Комітет ВРУ розглянув прозорість державної підтримки сільгоспвиробників

20 січ. 2026 р., 11:30:00

  Китай запустив першу модель ШІ для сільського господарства

20 січ. 2026 р., 10:50:00

  Манітоба заморозить ціни на молоко у 2026 році, щоб зберегти його доступність

20 січ. 2026 р., 10:20:00

  З 1 березня 2026 року в Україні запроваджується контроль за стійкості (резистентності) мікроорганізмів до протимікробних речовин

20 січ. 2026 р., 09:35:00

  Навісний оборотний плуг від Pöttinger SERVO 4000

20 січ. 2026 р., 09:00:00

  Відбулася робоча зустріч представників АВМ та СМПУ за участі експертів Інфагро та GAF Dairy Benchmarking

19 січ. 2026 р., 14:10:00

  Підсумки сезону-2025 та прогнози на 2026 рік — журнал «Молоко і ферма» № 6/2025

19 січ. 2026 р., 12:05:00

  Експорт автотранспортом: провідні позиції посіли олії та шрот