експорт, суха сироватка
Вартість сухої сироватки стрімко зростає

 

Ринок сироватки в черговий раз сильно здивував операторів. Ціни на цей товар стрімко ростуть і темпи зростання набагато вище, ніж на світовому ринку.

Оператори пояснюють таку ситуацію наявністю великих і довгих експортних контрактів (раніше укладених), збільшенням внутрішнього споживання на тлі загального зниження виробництва.

До кінця червня продавці перестали продавати демінералізовану сироватку дешевше 18 тис. грн./т, а деякі оператори оцінюють свій товар для внутрішнього ринку і в 19,5 тис. грн./т.

Навіть стандартну сироватку останнім часом придбати дешевше 17 тис. грн./т вкрай проблематично. Виходить, що внутрішні ціни на сироватку зараз набагато вище цін попиту імпортерів.

Це може означати, що через пару тижнів експорт впаде — поточні контракти будуть закриті, а нові не укладені. В результаті до середини серпня ціни реалізації для внутрішнього ринку може навіть впадуть. Навряд чи оператори (споживачі і трейдери) дозволять собі робити великі закладки за такими високими цінами, а виробники, як правило, довго товар на складі не тримають.

Infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

27 трав. 2026 р., 09:00:00

  Господарство на Чернігівщині збільшило річні надої молока до 11,6 т з корови

27 трав. 2026 р., 08:40:00

  США: Відродження популярності незбираного молока відкриває нові можливості для молочної галузі

26 трав. 2026 р., 12:00:00

  «Фест молоко 2026» стане майданчиком для популяризації української молочної галузі

26 трав. 2026 р., 11:25:00

  Угорщина відновила заборону на українську агропродукцію

26 трав. 2026 р., 10:50:00

  Транзитні корови: важка доля первісток

26 трав. 2026 р., 10:20:00

  Україна виробить цього року 150 млн кубометрів біометану

26 трав. 2026 р., 09:35:00

  У 2025 році виручка найбільших молочних компаній України перевищила 60 мільярдів гривень

26 трав. 2026 р., 09:00:00

  ПСП Новоселиця запустило сучасну мегаферму на Житомирщині