експорт, суха сироватка
Вартість сухої сироватки стрімко зростає

 

Ринок сироватки в черговий раз сильно здивував операторів. Ціни на цей товар стрімко ростуть і темпи зростання набагато вище, ніж на світовому ринку.

Оператори пояснюють таку ситуацію наявністю великих і довгих експортних контрактів (раніше укладених), збільшенням внутрішнього споживання на тлі загального зниження виробництва.

До кінця червня продавці перестали продавати демінералізовану сироватку дешевше 18 тис. грн./т, а деякі оператори оцінюють свій товар для внутрішнього ринку і в 19,5 тис. грн./т.

Навіть стандартну сироватку останнім часом придбати дешевше 17 тис. грн./т вкрай проблематично. Виходить, що внутрішні ціни на сироватку зараз набагато вище цін попиту імпортерів.

Це може означати, що через пару тижнів експорт впаде — поточні контракти будуть закриті, а нові не укладені. В результаті до середини серпня ціни реалізації для внутрішнього ринку може навіть впадуть. Навряд чи оператори (споживачі і трейдери) дозволять собі робити великі закладки за такими високими цінами, а виробники, як правило, довго товар на складі не тримають.

Infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

7 лип. 2026 р., 12:00:00

  Український бізнес закликає врегулювати облік активів, втрачених через війну

7 лип. 2026 р., 11:25:00

  Світові ціни на м'ясо в червні продемонстрували новий рекорд у зростанні

7 лип. 2026 р., 10:50:00

  Спека в Європі знижує виробництво молока. Найбільше — у Бельгії, Франції та Німеччині

7 лип. 2026 р., 10:20:00

  Подолати мікотоксини — розблокувати продуктивність молочної ВРХ

7 лип. 2026 р., 09:35:00

  Майже половина агрокомпаній ризикує втратити статус критично важливих

7 лип. 2026 р., 09:00:00

  Для підтримки аграріїв прифронтових територій готують компенсацію втрат і нові інструменти допомоги

6 лип. 2026 р., 12:05:00

  Ринок масла в Україні: ціни падають, а запаси зростають

6 лип. 2026 р., 11:30:00

  На тлі різноспрямованої динаміки цін значення Індексу продовольчих цін ФАО практично не змінилося