Обсяг виробництва свіжої або охолодженої свинини в Україні в 2016 році склав 256 тис. тонн, що на 3,9% більше, ніж у 2015 році, повідомила Державна служба статистики.Виробництво даного виду продукції в грудні зросло в порівнянні з попереднім місяцем на 9,1%, а в порівнянні з груднем 2015 року знизилося на 4,6% і склало 23,3 тис. тонн.

Обсяг виробництва свіжої або охолодженої яловичини в 2016 році зріс порівняно з 2015 роком на 22,5% — до 59,4 тис. тонн. Даний показник в грудні склав 6,1 тис. тонн. Це на 9,7% більше в порівнянні з обсягом виробництва в листопаді і на 34,6% — в порівнянні з обсягом виробництва в грудні 2015 року.

Виробництво свіжого або охолодженого м’яса птиці в 2016 році зросло на 5,1% в порівнянні з 2016 роком, і склало 746 тис. тонн. При цьому грудневий показник виробництва свіжого м’яса птиці дорівнює 78,9 тис. тонн, що на 0,9% більше, ніж в листопаді минулого року, і на 26,5% більше обсягу виробництва в грудні 2015 року.

Також в 2016 році було вироблено 12,1 тис. тонн замороженої свинини, що на 23,3% менше, ніж у 2015 році. У грудні обсяг виробництва цієї продукції склав 1 тис. тонн, що на 22% менше показника за листопад 2016 року і на 0,6% більше, ніж в грудні 2015 року.

У Держстаті відзначають, що зазначені дані наводяться без урахування тимчасово окупованій території Автономної Республіки Крим та Севастополя, а також частини зони проведення антитерористичної операції.

ukragroconsult