ВРХ, яловичина
В Україні великий дефіцит яловичини

 

В Україні є одна велика проблема — серйозний дефіцит м'яса великої рогатої худоби.

Про це в інтерв'ю Agravery розповів директор департаменту міжнародних продажів «Терра Фуд» Дмитро Шульмейстер.

За його словами, експорт м'ясної продукції «Терра Фуд» розвивається непогано. Продукція дуже затребувана, в тому числі на Близькому Сході.

Але через дефіцит м'яса ВРХ компанія не може забезпечити існуючий попит.

«Ще, на мій погляд, у України великий потенціал в категорії м'яса баранини. Це той напрямок, який потрібно розвивати. На тому ж Близькому Сході попит на баранину величезний», — говорить Дмитро Шульмейстер.


Для довідки: «Терра Фуд» заснована в 1999 р. Виробничі потужності розраховані на 43 тис. т сиру, 113,6 тис. т вершкового та вершково-рослинного масла, а також 120 тис. т продукції з незбираного молока в рік. Компанія експортує свою продукцію в більш ніж 40 країн світу, серед яких Китай, Грузія, США, Сінгапур, Єгипет, Йорданія, Кувейт і багато інших.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 вер. 2025 р., 12:05:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

19 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників свіжих молокопродуктів, але ринок тримається на акціях

19 вер. 2025 р., 10:55:00

  Здоров’я стада починається з телят

19 вер. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

19 вер. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко в ЄС впали нижче українських: сигнал до нової хвилі зниження?

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено