ВРХ, яловичина
В Україні великий дефіцит яловичини

 

В Україні є одна велика проблема — серйозний дефіцит м'яса великої рогатої худоби.

Про це в інтерв'ю Agravery розповів директор департаменту міжнародних продажів «Терра Фуд» Дмитро Шульмейстер.

За його словами, експорт м'ясної продукції «Терра Фуд» розвивається непогано. Продукція дуже затребувана, в тому числі на Близькому Сході.

Але через дефіцит м'яса ВРХ компанія не може забезпечити існуючий попит.

«Ще, на мій погляд, у України великий потенціал в категорії м'яса баранини. Це той напрямок, який потрібно розвивати. На тому ж Близькому Сході попит на баранину величезний», — говорить Дмитро Шульмейстер.


Для довідки: «Терра Фуд» заснована в 1999 р. Виробничі потужності розраховані на 43 тис. т сиру, 113,6 тис. т вершкового та вершково-рослинного масла, а також 120 тис. т продукції з незбираного молока в рік. Компанія експортує свою продукцію в більш ніж 40 країн світу, серед яких Китай, Грузія, США, Сінгапур, Єгипет, Йорданія, Кувейт і багато інших.

comments powered by Disqus

Останні додані

27 серп. 2026 р., 12:00:00

  Комфорт корів: особливості різних систем утримання

27 серп. 2026 р., 11:25:00

  Коли починати давати телятам грубий корм

27 серп. 2026 р., 10:50:00

  238 перевірок молочної продукції: 13 порушень і 570,7 тис. грн штрафів

27 серп. 2026 р., 09:35:00

  У ЄС хочуть ще на 10 років дозволити неорганічні корми в органічному тваринництві

27 серп. 2026 р., 09:00:00

  Аграріям прифронтових територій виплатили 12 млн грн компенсації за техніку

26 серп. 2026 р., 12:10:00

  Сільгоспвиробництво в Україні різко пішло уверх

26 серп. 2026 р., 11:30:00

  Імпорт сирів за 7 місяців зріс майже на чверть

26 серп. 2026 р., 10:55:00

  Підтримку аграріїв прифронтових територій планують розширити у 2027 році