ВРХ, яловичина
В Україні великий дефіцит яловичини

 

В Україні є одна велика проблема — серйозний дефіцит м'яса великої рогатої худоби.

Про це в інтерв'ю Agravery розповів директор департаменту міжнародних продажів «Терра Фуд» Дмитро Шульмейстер.

За його словами, експорт м'ясної продукції «Терра Фуд» розвивається непогано. Продукція дуже затребувана, в тому числі на Близькому Сході.

Але через дефіцит м'яса ВРХ компанія не може забезпечити існуючий попит.

«Ще, на мій погляд, у України великий потенціал в категорії м'яса баранини. Це той напрямок, який потрібно розвивати. На тому ж Близькому Сході попит на баранину величезний», — говорить Дмитро Шульмейстер.


Для довідки: «Терра Фуд» заснована в 1999 р. Виробничі потужності розраховані на 43 тис. т сиру, 113,6 тис. т вершкового та вершково-рослинного масла, а також 120 тис. т продукції з незбираного молока в рік. Компанія експортує свою продукцію в більш ніж 40 країн світу, серед яких Китай, Грузія, США, Сінгапур, Єгипет, Йорданія, Кувейт і багато інших.

comments powered by Disqus

Останні додані

26 лют. 2026 р., 11:55:00

  Аграрії просять уряд удосконалити механізм обліку коштів держпідтримки

26 лют. 2026 р., 11:10:00

  Україна готує оновлення правил безпечності харчових продуктів за стандартами ЄС

26 лют. 2026 р., 10:30:00

  Частка вітчизняних ветпрепаратів на ринку збільшилась майже до 60%

26 лют. 2026 р., 09:45:00

  Чому слід вибирати якісні адсорбенти мікотоксинів для жуйних тварин

26 лют. 2026 р., 09:15:00

  Відбулось засідання профільного Комітету ВРУ: АВМ представила план невідкладних рішень

25 лют. 2026 р., 12:05:00

  Годівля телят взимку потребує особливої уваги

25 лют. 2026 р., 11:35:00

  Експорт живої ВРХ від початку року просів на 31,6%

25 лют. 2026 р., 10:55:00

  Коли і скільки м’язової маси втрачають та набирають корови протягом лактації?