молоко, продуктивність
В Україні покращилась якість молока ґатунків «екстра» й «вищий» та продуктивність корів — Мінагрополітики

 

У 2021 році усі категорії господарств виробили 8 719,1 тис. т молока, з них сільськогосподарськими підприємствами — 2 750,4 тис. т.

Про це повідомляє пресслужба Мінагрополітики.

Зазначається, що на переробні підприємства надійшло 3197,8 тис. тонн молока сирого, в тому числі у підприємств закуплено 2477,9 тис. тонн молока (77% від загального обсягу надходження).

«Якість молока, що надійшла на переробку від підприємств покращилась для ґатунків «екстра» і «вищого», — повідомили у відомстві.

На початок 2022 року в усіх категоріях господарств налічувалось 2689,4 тис. голів великої рогатої худоби, у тому числі в сільськогосподарських підприємствах — 998,5 тис. голів.

Чисельність поголів'я корів в усіх категоріях господарств становила 1563,3 тис. голів, з них 422,1 тис. голів — у сільськогосподарських підприємствах.

Попри незначне зменшення поголів'я корів у промисловому секторі (- 0,4% до минулого року), щорічно спостерігається динаміка до покращення їх продуктивності. Ще в 2014 року у сільськогосподарських підприємствах середня продуктивність корів складала трохи більше 5000 кг молока. У 2017 році цей показник склав 6000 кг молока, а у 2021 році надоєно понад 6500 кг на корову", — повідомили в Мінагрополітики.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 серп. 2025 р., 12:00:00

  Мінекономіки затвердило 17 нових грантів для переробних підприємств

19 серп. 2025 р., 11:30:00

  Чотири захворювання тварин, що сколихнули 2025 рік

19 серп. 2025 р., 10:55:00

  Україна завершить підготовку до переговорів про вступ до ЄС за всіма кластерами до кінця року

19 серп. 2025 р., 10:15:00

  «Сімейні молочні ферми» виплатять дивіденди за 2024 рік

19 серп. 2025 р., 09:35:00

  Ціни зростають, експорт активізується: що чекає ринок свіжих молокопродуктів восени?

19 серп. 2025 р., 09:00:00

  Проєкт програми дій уряду: що передбачено для аграріїв

18 серп. 2025 р., 12:10:00

  Вищі ціни сприяють експорту ВРХ з України

18 серп. 2025 р., 11:30:00

  Реальний ВВП України в липні скоротився на 1%