дотації, корова, держпідтримка
В Україні необхідно збільшити держпідтримку на утримання корів — думка

 

Ціни на молоко-сировину в Україні за п’ять місяців збільшились на 40%. З червня до листопада вартість зросла на 40%, й нині літр молока-сировини коштує 25 гривень.

Виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур вважає, що суттєвого збільшення поголів'я корів та виробництва молока завдяки програмі підтримки не відбувається.

Про це експерт розповів Суспільному.

На зменшення поголів'я корів та виробництво молока вплинула й повномасштабна війна в Україні. На думку Арсена Дідура, ситуацію з дефіцитом молока-сировини можна змінити тільки на рівні уряду. Державна підтримка має бути для господарств, де понад 300 голів дійного стада.

«Зараз молочна переробка розраховує тільки на баланс виробництва, який є в господарствах. Це 3,2 мільйона тонн сировини, яку ми переробляємо. А молочній переробці потрібно близько шести мільйонів тонн. Тобто середня завантаженість молочних заводів — 50−60%. Якщо не займатись тваринництвом, не збільшувати поголів'я і не збільшити виробництва молока, то ми можемо залишитись без власного національного виробництва і національних молочних продуктів», — зауважив Арсен Дідур.

Серед держпрограм, які зможуть збільшити виробництво молока-сировини в Україні, виконавчий директор назвав компенсації від 50% на будівництво молочних ферм та завезення з-за кордону молочних порід корів.

comments powered by Disqus

Останні додані

18 серп. 2025 р., 12:10:00

  Вищі ціни сприяють експорту ВРХ з України

18 серп. 2025 р., 11:30:00

  Реальний ВВП України в липні скоротився на 1%

18 серп. 2025 р., 10:55:00

  Перше випоювання молозива: час, порція та якість

18 серп. 2025 р., 10:25:00

  Нідерландська ферма зазначає на пляшках імена корів, від яких отримано молоко

18 серп. 2025 р., 09:40:00

  Український ринок масла на роздоріжжі: експорт сповільнюється, ціни тримаються на межі рентабельності

15 серп. 2025 р., 12:10:00

  Стартувала реєстрація на World Cheese Awards 2025

15 серп. 2025 р., 11:30:00

  М'які жирні сири в липні зросли в ціні на 1,2%

15 серп. 2025 р., 10:55:00

  Міжнародний Молочний Конгрес 2025 — поспішайте реєструватись