фальсифікат, фальсифіковане вершкове масло, український ринок
В Україні фальсифікують не менше 20% вершкового масла: шляхи боротьби

 

За інформацією громадської організації «Громадський контроль», обсяг фальсифікату на ринку вершкового масла в Україні становить на сьогодні не менш 20%. Простими словами: кожен п’ятий виробник — найчастіше це дрібні виробники-одноденки — продає підробку, яка містить жири нетваринного походження.

Про це у колонці на biz.nv.ua написав Станіслав Войтович, власник групи компаній TERRA FOOD.

Він назвав основні кроки від уряду, які б могли допомогти виробникам.

«По-перше, ми чекаємо від нього чіткої підтримки чесних виробників масла в частині боротьби з виробниками підробок і дезінформацією щодо визначення якості продукту в інформаційному полі.

По-друге, компетентні органи (і особливо Держспоживслужба) повинні сформувати цілісну законодавчу базу, яка не суперечить собі самій, і забезпечити дієвий контроль за якістю і безпекою харчових продуктів. Наприклад, як довго може тривати ситуація, коли законом не визначено поняття «фальсифікат»?

По-третє, держоргани повинні не тільки накладати величезні штрафи на недбайливих бізнесменів, а й домагатися їх сплати. Якщо цього немає, то у підприємств-фальсифікаторів буде відсутній страх перед фінансовим покаранням. А це точно не мотивує їх працювати чесно» , — зауважує Станіслав Войтович

У цій боротьбі держава однозначно може розраховувати на підтримку великих гравців на ринку масла та інших молочних продуктів. А на кону — не просто питання застосування законів, а здоров’я українців.

Також він додає, на щастя, в Україні існують громадські організації, які готові боротися з проявом недобросовісної конкуренції на ринку. Зокрема, в 2020 році ГО «Громадський контроль» ініціювали спільний з «ТСН Тиждень» («1 + 1») медіапроєкт «СТОП фальсифікат». Його непрямим результатом стало накладення Антимонопольним комітетом України від 10 листопада штрафу на 5 недобросовісних виробників в розмірі 30 млн гривень.

Останні додані

8 жовт. 2025 р., 12:05:00

  Молочна галузь демонструє стійку динаміку зростання експорту до ЄС

8 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Яке молоко корисніше: коров’яче чи рослинне

8 жовт. 2025 р., 10:55:00

  На торгах GDT моцарела обвалилася в ціні

8 жовт. 2025 р., 10:25:00

  Новинка від Pöttinger: TINECARE V 12 050 MASTER — точний просапний штригель для механічної боротьби з бур'янами

8 жовт. 2025 р., 09:40:00

  У Польщі прогнозується зниження закупівельних цін на молоко

7 жовт. 2025 р., 12:00:00

  За 8 місяців на перероблення надійшло 8 тис. тонн вершків

7 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Справ про рейдерство в Україні поменшало на третину

7 жовт. 2025 р., 10:55:00

  Ірландський документаліст Кейлін Робертсон про злочини російської агресії. Відео