виробництво молока, маркування, молочна сировина
В Італії маркування походження молочної сировини стало обов'язковим

 

Маркування, що вказує на походження молочних продуктів, стало обов'язковим в Італії.

З 18 квітня 2017 року італійські виробники молока і сиру зобов'язані вказувати, де саме було вироблено сировину, що є основою для цих продуктів.

Всю сировину, що входить до складу молока, сиру та інших молочних продуктів повинно бути чітко зазначено на упаковці. При цьому напис повинен бути «видимий і читабельний».

Міністр сільського господарства Італії Мауріціо Мартіна заявив про те, що це історичний момент, поворот в історії виробництва і маркування молочних продуктів.

«Це дозволить нам встановити прозорі та безпечні відносини між виробниками, переробниками та споживачами», — заявив Міністр.

MilkUA.Info за матеріалами Ansa.it

comments powered by Disqus

Останні додані

8 жовт. 2025 р., 12:05:00

  Молочна галузь демонструє стійку динаміку зростання експорту до ЄС

8 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Яке молоко корисніше: коров’яче чи рослинне

8 жовт. 2025 р., 10:55:00

  На торгах GDT моцарела обвалилася в ціні

8 жовт. 2025 р., 10:25:00

  Новинка від Pöttinger: TINECARE V 12 050 MASTER — точний просапний штригель для механічної боротьби з бур'янами

8 жовт. 2025 р., 09:40:00

  У Польщі прогнозується зниження закупівельних цін на молоко

7 жовт. 2025 р., 12:00:00

  За 8 місяців на перероблення надійшло 8 тис. тонн вершків

7 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Справ про рейдерство в Україні поменшало на третину

7 жовт. 2025 р., 10:55:00

  Ірландський документаліст Кейлін Робертсон про злочини російської агресії. Відео