У 2017 році цей проект отримав нагороду місцевого конкурсу стартапів Hackaton Nanobio. Тепер команда розробників шукає інвесторів, щоб вивести продукт на ринок і почати його масове виробництво. Для цього вони запустили кампанію зі збору коштів на краудфандинговый платформі Kickante.

За даними ООН, 30% щорічно виробленої продукції в світі (близько 1,3 млрд тонн) в результаті стає сміттям, зазначив один з винахідників, студент-біофізик Жуан Вітор Бальбіну.

Створення упаковки, яка змінює колір залежно від терміну придатності продуктів — ефективний спосіб управління споживанням їжі. З її допомогою можна віддавати перевагу товарам, які зіпсуються швидше, а також своєчасно виявляти продукти з вичерпаним терміном придатності, які ще можна безпечно використовувати.

«Наша упаковка екологічно чиста, тому що в її виробництві не використовуються хімічні добавки, — говорить Бальбіну. — До того ж вона не вимагає великої кількості часу для розкладання. Якщо звичайний пластик може розкладатися до 500 років, то в даному випадку мова йде максимум про шість місяців».

dairyreporter.com