Український Молочний Індекс, Ярмак
Українській молочний індекс показав рекордне зростання

 

Українській молочний індекс (УМІ) в жовтні 2016 року показав рекордне зростання за останні чотири роки.

Про це повідомив економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.

За його словами, це відбулося за рахунок зростання закупівельних цін на молоко на фоні зниження вартості кормового раціону.

«Зростання УМІ всього за один місяць склало 20,4%. В останнє так швидко УМІ зростав в вересні 2013 року», ― зауважив Ярмак.

«До речі, завдяки такому різкому зростанню УМІ вперше з травня поточного року перевищив показник попереднього року, причому відразу на 8,6%. В той же час, він і далі був на 25% нижчим ніж в середньому за жовтень 2011−2015 років. Тому поки що говорити про те, що виробництво молока стало дуже прибутковим для виробників, не доводиться», ― додав він.

За Ярмака, в цілому за поточний рік кумулятивний показник УМІ був в середньому лише на 5% вищим, ніж в попередньому, але майже на третину нижчим, ніж в 2014 році. Також він був на 24% нижчим за середній показник січня-жовтня років 2012—2015.

«Отже, прибутковість виробництва молока в професійних господарствах і далі лишається однією з найнижчих за всю історію молочного бізнесу лише незначно перевищуючи показники попереднього, дуже невдалого для цього сектору сезону», ― прокоментував експерт.

«В наступному місяці, на нашу думку, варто очікувати стабілізації УМІ, оскільки подальше нарощування цін на сире молоко зробить його переробку не надто привабливою. В той же час хороший попит на світовому ринку на сухе молоко та масло на фоні поступового зростання цін може дещо підтримати ціни всередині країни», ― додав він.

Нагадаємо, що УМІ показує умовну прибутковість виробництва молока, шляхом співвідношення закупівельних цін на якісне молоко до вартості кормового раціону професійних молочних господарств.

comments powered by Disqus

Останні додані

13 лют. 2026 р., 16:35:00

  Зміна моделі переробки дозволить молочним заводам стати фінансово стійкими і платити фермерам достойну ціну за сировину — Олена Жупінас

13 лют. 2026 р., 12:00:00

  Білок в раціоні, маса корови і продуктивність

13 лют. 2026 р., 11:25:00

  Залучення даних для покращення здоров’я корів у перехідний період та підвищення рентабельності ферми

13 лют. 2026 р., 10:50:00

  У грудні виробники м'яса ВРХ підвищили ціну на 1,1%

13 лют. 2026 р., 10:20:00

  PLANO VT 6060: новий культиватор для поверхневого обробітку від PÖTTINGER

13 лют. 2026 р., 09:35:00

  Американські молочні фермери виступають проти збору детальної інформації про роботу своїх господарств

12 лют. 2026 р., 12:00:00

  Світові ціни на молочну продукцію знижуються

12 лют. 2026 р., 11:30:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин