молокопродукти, виробництво
Україна: в травні виросло виробництво більшості молокопродуктів

 

Провал у виробництві молочних продуктів в розпал карантину в квітні пізніше з лишком було компенсовано: в травні виробництво виросло не тільки в порівнянні з квітнем, а й виявилося помітно вищим, ніж в спокійному травні минулого року. Повідомляє ІНФАГРО.

Зростання виробництва в травні в порівнянні з квітнем відбулося за всіма товарними позиціями, крім молока товарного фасованого і сирного продукту, виробництво яких скоротилося на 1% і 10% відповідно. По інших продуктах відзначено зростання в межах від +3% (плавлений сирний продукт) до +135% (сухе незбиране молоко).

Сприяв цьому хороший споживчий попит. Певну роль зіграло і сезонне збільшення пропозиції сировини.

У червні ситуація у виробництві молочних продуктів дещо змінилася. Випуск свіжих молокопродуктів і сирів більше не росте. Зайву сировину масово направляють на сушку.

Останні додані

30 трав. 2025 р., 12:15:00

  Всесвітній день молока: пийте, люди, молоко — будете здорові

30 трав. 2025 р., 11:35:00

  Ціни на землю в Україні в 2025 році сягають майже 200 тис. грн за га

30 трав. 2025 р., 11:00:00

  Глобальні виклики ветеринарії: перший звіт WOAH показав поширення тваринницьких хвороб і ризики для людей

30 трав. 2025 р., 10:25:00

  Освітлення впливає на продуктивність корів

30 трав. 2025 р., 09:40:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

30 трав. 2025 р., 09:00:00

  Міністр порадив агробізнесу шукати маржинальність у тваринництві

29 трав. 2025 р., 12:25:00

  Всесвітній день корів: що за свято?

29 трав. 2025 р., 12:05:00

  Суд у США скасував мита Трампа