молоко, виробництво молока, сільськогосподарське виробництво
У січні сільгосппідприємства збільшили виробництво молока і його поставку на переробку

 

За результатами січня, наведеними Держстатом, сільгосппідприємства збільшили виробництво молока на 0,4%. 

Крім того, сільгосппідприємтва показали зростання реалізації сировини на переробку на 4,2% в порівнянні з січнем 2019 року. Збільшилася частка молока екстра класу в загальному обсязі і показники жиру і білка в сировині, що надходить на переробку, виріс показник середньої продуктивності. Це свідчить про те, що ринок полишають малоефективні та низькорентабельні оператори. Операційна маржа виробництва молока залишається високою, від 20 до 40%.

При цьому загальне, з урахуванням господарств населення, поголів'я корів на 1 лютого скоротилася на 6,4% в порівнянні з цією ж датою роком раніше і склало 1,79 млн.

В цілому за офіційними даними всіма категоріями виробників в січні було вироблено 545 тисяч тонн молока, що на 2,5% нижче, ніж в січні минулого року.

ІНФАГРО

comments powered by Disqus

Останні додані

27 серп. 2025 р., 12:05:00

  Переваги розвитку рубця в телят

27 серп. 2025 р., 11:30:00

  З поличок українських магазинів зникає вітчизняний сир: хто в цьому винен

27 серп. 2025 р., 10:55:00

  Мінекономіки розпочинає фінальну підготовку до офіційного скринінгу ЄС в агросекторі

27 серп. 2025 р., 10:25:00

  Поголів’я корів скоротилося в липні

27 серп. 2025 р., 09:40:00

  Імпорт молочних продуктів до України сягнув рекордного рівня

26 серп. 2025 р., 12:00:00

  Світове тваринництво зросте на 14% у найближчі 10 років

26 серп. 2025 р., 11:25:00

  Корівник: наріжні камені при проектуванні

26 серп. 2025 р., 10:55:00

  Товар з логотипом супермаркету: як власні торгові марки захоплюють полиці