Сільськогосподарський виробничий кооператив «Аруа», розташований в районному центрі Шулаккурган, приймає коров'яче і верблюже молоко. Товариство виготовляє шубат, айран, сметану та інші молочні продукти. Найближчим часом тут планують зайнятися приготуванням йогурту і вершків з молока для продажу.

«У початковий період ми працювали на отримання 500 літрів молочної продукції. В даний час можливість обробки шубату досягає 1 тонну на добу. Таким чином, ми просуваємо свою справу. Напередодні разом з підприємствами з видобутку урану дійшли згоди про поставку 0,5 літрів шубату кожному співробітнику», — повідомив голова виробничого кооперативу «Аруа» Жанболат Адішов.

Керівництво кооперативу, підготувавши будинок, де розташований цех з обробки верблюжого молока, взяло кредит у ТОВ МФО «ИРИС» в розмірі 12 млн. тенге, провело ремонтні роботи і придбало спеціальне обладнання для обробки молока. На підприємстві планують досягти добової потужності до 5 тонн.

Варто відзначити, на сьогоднішній день в Сузакському районі налічується близько 10 тис. голів верблюда.

DKNews з посиланням на МИА Казинформ