молоко, виробництво, йогурт, верблюже молоко
У Південному Казахстані будуть виробляти йогурт з верблюжого молока

 

Сузакський підприємець почне займатися виготовленням йогурту з верблюжого молока.

Сільськогосподарський виробничий кооператив «Аруа», розташований в районному центрі Шулаккурган, приймає коров'яче і верблюже молоко. Товариство виготовляє шубат, айран, сметану та інші молочні продукти. Найближчим часом тут планують зайнятися приготуванням йогурту і вершків з молока для продажу.

«У початковий період ми працювали на отримання 500 літрів молочної продукції. В даний час можливість обробки шубату досягає 1 тонну на добу. Таким чином, ми просуваємо свою справу. Напередодні разом з підприємствами з видобутку урану дійшли згоди про поставку 0,5 літрів шубату кожному співробітнику», — повідомив голова виробничого кооперативу «Аруа» Жанболат Адішов.

Керівництво кооперативу, підготувавши будинок, де розташований цех з обробки верблюжого молока, взяло кредит у ТОВ МФО «ИРИС» в розмірі 12 млн. тенге, провело ремонтні роботи і придбало спеціальне обладнання для обробки молока. На підприємстві планують досягти добової потужності до 5 тонн.

Варто відзначити, на сьогоднішній день в Сузакському районі налічується близько 10 тис. голів верблюда.

DKNews з посиланням на МИА Казинформ

comments powered by Disqus

Останні додані

12 лист. 2026 р., 12:00:00

  100 тис. тонн ВРХ живою масою реалізували на забій за 9 місяців

12 лист. 2026 р., 11:25:00

  Захворювання матки: як зберегти здоров’я корови і гроші

12 лист. 2026 р., 10:55:00

  Стале сільське господарство: практичні рішення для українських фермерів

12 лист. 2026 р., 10:20:00

  SILOKING SelfLine System 2000+ — найпотужніший самохідний кормороздавач, що коли-небудь створювався

12 лист. 2026 р., 09:35:00

  Україна впроваджує вимоги Нітратної директиви ЄС

12 лист. 2026 р., 09:00:00

  В Україні з’явилася перша уповноважена організація для підготовки персоналу операторів ринку у сфері благополуччя тварин

11 лист. 2026 р., 12:05:00

  Виробництво молока у Великій Британії скоротилося на 4% через зростання витрат

11 лист. 2026 р., 11:30:00

  М'які жирні сири у вересні подорожчали на 1%