молоко, виробництво, йогурт, верблюже молоко
У Південному Казахстані будуть виробляти йогурт з верблюжого молока

 

Сузакський підприємець почне займатися виготовленням йогурту з верблюжого молока.

Сільськогосподарський виробничий кооператив «Аруа», розташований в районному центрі Шулаккурган, приймає коров'яче і верблюже молоко. Товариство виготовляє шубат, айран, сметану та інші молочні продукти. Найближчим часом тут планують зайнятися приготуванням йогурту і вершків з молока для продажу.

«У початковий період ми працювали на отримання 500 літрів молочної продукції. В даний час можливість обробки шубату досягає 1 тонну на добу. Таким чином, ми просуваємо свою справу. Напередодні разом з підприємствами з видобутку урану дійшли згоди про поставку 0,5 літрів шубату кожному співробітнику», — повідомив голова виробничого кооперативу «Аруа» Жанболат Адішов.

Керівництво кооперативу, підготувавши будинок, де розташований цех з обробки верблюжого молока, взяло кредит у ТОВ МФО «ИРИС» в розмірі 12 млн. тенге, провело ремонтні роботи і придбало спеціальне обладнання для обробки молока. На підприємстві планують досягти добової потужності до 5 тонн.

Варто відзначити, на сьогоднішній день в Сузакському районі налічується близько 10 тис. голів верблюда.

DKNews з посиланням на МИА Казинформ

comments powered by Disqus

Останні додані

4 лип. 2025 р., 12:10:00

  З початку року зареєстровано 110 нових ветпрепаратів

4 лип. 2025 р., 11:30:00

  Виробники сиру в травні опустили ціну на 0,6%

4 лип. 2025 р., 11:00:00

  Подовження лактації: які корови підходять?

4 лип. 2025 р., 10:25:00

  Аграрії отримають 700 млн грн на компенсації за агротехніку

4 лип. 2025 р., 09:40:00

  Огляд причіпного культиватора Poettinger Terria

4 лип. 2025 р., 09:05:00

  Найкраща інвестиція в майбутнє села. Запровадження курсу «Агросфера» у п’яти навчальних закладах

3 лип. 2025 р., 12:05:00

  На Європейському органічному конгресі представили кілька сценаріїв розвитку галузі

3 лип. 2025 р., 11:30:00

  Амінокислоти допомагають в боротьбі з тепловим стресом