антибіотики, продукти тваринного походження, антибіотики у продуктах
Триває підготовка до дослідження щодо вмісту антибіотиків у продуктах тваринного походження

 

Експерти ФАО спільно з фахівцями Держпродспоживслужби проведуть дослідження на вміст залишків протимікробних препаратів у продукції тваринного походження.

Ця робота триватиме у рамках проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків антимікробної резистентності (АМР)», повідомили в асоціації «Свинарі України», яка такоє є учасником проєкту.

За словами координатора проєкту з проведення опитування Олександра Рєвнівцева, цього тижня розпочнеться навчання для спеціалістів Держпродспоживслужби, які братимуть участь у дослідженні. Потім фахівці відомства проведуть забір 350 зразків харчових продуктів тваринного походження та дослідять їх на вміст залишків протимікробних препаратів.

Окрім того, у рамках проєкту проведуть опитування серед більш ніж 600 респондентів щодо використання антибіотиків у тваринництві.

Як повідомлялося, у Бельгії з 2011 року на 40% скоротили використання антибіотиків у тваринництві.


Довідка: Проєкт «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків антимікробної резистентності (АМР)» має на меті оцінити реальну ситуацію застосування протимікробних препаратів у тваринництві, покращити нормативно-правову базу та політику у країні щодо цієї проблеми, покращити потенціал національних лабораторій та можливості моніторингу, дослідити кращі практики та схеми використання протимікробних препаратів, перспективи зменшення їхнього застосування у майбутньому.

comments powered by Disqus

Останні додані

21 лип. 2026 р., 12:00:00

  Затримки з бронюванням поставлять під удар жнива та продовольчу безпеку України

21 лип. 2026 р., 11:25:00

  Стартував проєкт підтримки молочнотоварних ферм у прифронтових регіонах: КЦ АВМ і ВАР запрошують взяти участь

21 лип. 2026 р., 10:50:00

  Захист від контрабанди молочної продукції: влада і бізнес окреслили спільні кроки

21 лип. 2026 р., 10:20:00

  Просто про складне: переваги використання живих дріжджів для молочних корів

21 лип. 2026 р., 09:35:00

  Конкуренція з європейськими сирами загострюється

21 лип. 2026 р., 09:00:00

  Від надою в 6,5 до 10 тонн за п’ять років. Ривок в молочному бізнесі МХП

20 лип. 2026 р., 12:10:00

  Український ринок масла залишається під тиском

20 лип. 2026 р., 11:30:00

  Європейським фермерам компенсують до 80% витрат на добрива