антибіотики, продукти тваринного походження, антибіотики у продуктах
Триває підготовка до дослідження щодо вмісту антибіотиків у продуктах тваринного походження

 

Експерти ФАО спільно з фахівцями Держпродспоживслужби проведуть дослідження на вміст залишків протимікробних препаратів у продукції тваринного походження.

Ця робота триватиме у рамках проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків антимікробної резистентності (АМР)», повідомили в асоціації «Свинарі України», яка такоє є учасником проєкту.

За словами координатора проєкту з проведення опитування Олександра Рєвнівцева, цього тижня розпочнеться навчання для спеціалістів Держпродспоживслужби, які братимуть участь у дослідженні. Потім фахівці відомства проведуть забір 350 зразків харчових продуктів тваринного походження та дослідять їх на вміст залишків протимікробних препаратів.

Окрім того, у рамках проєкту проведуть опитування серед більш ніж 600 респондентів щодо використання антибіотиків у тваринництві.

Як повідомлялося, у Бельгії з 2011 року на 40% скоротили використання антибіотиків у тваринництві.


Довідка: Проєкт «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків антимікробної резистентності (АМР)» має на меті оцінити реальну ситуацію застосування протимікробних препаратів у тваринництві, покращити нормативно-правову базу та політику у країні щодо цієї проблеми, покращити потенціал національних лабораторій та можливості моніторингу, дослідити кращі практики та схеми використання протимікробних препаратів, перспективи зменшення їхнього застосування у майбутньому.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 січ. 2026 р., 14:10:00

  Підсумки сезону-2025 та прогнози на 2026 рік — журнал «Молоко і ферма» № 6/2025

19 січ. 2026 р., 12:05:00

  Експорт автотранспортом: провідні позиції посіли олії та шрот

19 січ. 2026 р., 11:30:00

  Телята потребують більше енергії в холодну пору

19 січ. 2026 р., 10:55:00

  Світовий молочний ринок у 2026 році: помірне зростання, нові лідери та домінування сиру

19 січ. 2026 р., 10:25:00

  Ринок масла входить у фазу перегляду експортних стратегій

19 січ. 2026 р., 09:40:00

  Бразильська яловичина-2026: зменшення виробництва та зростання цін

19 січ. 2026 р., 09:00:00

  Глобальні сигнали молочного ринку: регулювання, перевиробництво та кліматичні ризики

16 січ. 2026 р., 12:05:00

  На Львівщині відкрили нову тваринницьку ферму