Пошук по тегу: яловичина

 

 
Міжнародний аудит DEFRA: оцінка контролю безпечності української яловичини

25 листопада 2025 року відбулась чергова дистанційна технічна зустріч з британським компетентним органом — Департаментом навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Великої Британії та Північної Ірландії (DEFRA).

 
Протистояння з Китаєм призвело до рекордно низького експорту яловичини зі США

Згідно з останнім звітом про ринок, підготовленим Федерацією експорту м’яса США (USMEF), у зв’язку з багаторівневим локаутом у Китаї експортні показники погіршилися протягом 2025 року, оскільки запаси відповідної продукції були вичерпані, а в червні та серпні було призупинено виробництво більшої кількості підприємств.

 
У жовтні яловичина зросла в ціні на 1,4%

У жовтні середня споживча ціна на яловичину зросла на 1,4% — до 348,55 грн/кг проти 343,79 грн/кг у вересні. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Як порівняти з жовтнем 2024 року, яловичина подорожчала на 24,6% — із 279,76 грн/кг. Держстат заува...

 
Експорт яловичини підштовхує світовий попит

В світі існує певний дефіцит яловичини, що сприяє росту цін на м’ясо та худобу та заохочує виробників збільшувати обсяги експорту, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
У США 80% ринку яловичини контролюють чотири компанії

Ціни на яловичину в США стрімко зросли, значно випередивши загальну інфляцію на продукти харчування (3,1%). Як пише BBC, за даними Бюро статистики праці, роздрібні ціни на яловичий фарш зросли на 12,9% за 12 місяців до вересня, а на яловичі стейки — на ...

 
Яловичина подорожчала за рік на 25,6%

У вересні середня споживча ціна на яловичину зросла на 3,4% — до 343,79 грн/кг проти 332,53 грн/кг у серпні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з вереснем 2024 року, яловичина подорожчала на 25,6% — із 273,8 грн/кг. Держстат зауважує, що дані н...

 
Україна підтверджує готовність експорту яловичини до Великої Британії

В Україні стартував аудит у дистанційному форматі компетентним органом Великої Британії — Департаментом навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Сполученого Королівства Великої Британії та Північної Ірландії (DEFRA), спрямований на відкриття британського ринку для експорту української яловичини.

 
Світові ціни на м’ясо сягнули рекорду

Ціни на м’ясо з початку року виросли майже на 10%. Про це повідомляє GrainTrade із посиланням на інформацію Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО). Зазначається, що у серпні середній індекс цін ФАО на м’ясо...