Пошук по тегу: сир

До трійки топ-постачальників сирів з країн ЄС входять Польща, Німеччина і Франція, котрі сумарно поставляють 70% всіх закуплених Україною сирів. Головним постачальником сиру в Україну залишається Польща, з часткою в 33% всіх закуплених Україною сирів.

Подружжя Ян і Ельвіра Гатицькі три роки тому почали життя з чистого аркуша. Механік і юрист мирно жили в рідній Макіївці, де будували плани на життя і займалися улюбленою справою, але в 2014-му окупація і військові дії на Донбасі внесли корективи в розмірений розпорядок.

Україна за підсумками січня-вересня 2017 року поставила на зовнішні ринки 6,563 тис. тонн сирів, що на 19% вище показника за аналогічний період 2016 року. Згідно з даними митної статистики, оприлюдненої Державної фіскальною службою (ДФС), в грошовому вираженні поставки цієї продукції зросли на 43,8% — до $23 млн. Імпорт сирів в с...

Згідно з даними Росстату, 307 тис. тонн сиру було вироблено підприємствами РФ з січня по серпень 2017 року. Це на 4,1% більше ніж в аналогічний період минулого року. Виробництво сирних продуктів за вісім місяців року склало близько 98 тис. тонн, що на 12,5% більше січня-серпня 2016 року, випливає з офіційних даних Росстату. Виробництво масла верш...

Станом на 31 липня 2017 року експорт сиру з ЄС у натуральному вираженні становив 488,4 тис. т (+7,3%), а в грошовому — 2,3 млн. євро (+13,7%); сухого збираного молока — 493 тис. т (+39,4%) на 1,05 млн. євро (+52,9%). Повідомляє clal. it. Основними покупцями сиру ЄС в січні-липні були США (77,15 тис. т; +0,1%), Швейцарія (56, 15 тис. т; +6%), Японія (35,17 тис. т; +31%), Південна Корея (33,09 тис. т; +28%) і Сау...

Як випливає з даних щотижневого моніторингу Мінсільгоспу, середньозважена ціна сільськогосподарських виробників по Російської Федерації на 31 серпня на молоко сире склала 23,56 руб./кг (+0,01 руб./кг за тиждень, — 1,50 руб./кг до кінця грудня 2016 року).

Українські сировари цього літа помітно збільшили випуск продукції, незважаючи на те, що ні внутрішній, ні тим більше зовнішній попит ніяк не стимулювали це збільшення. В результаті багато операторів увійшли в осінь з великими складами непроданого товаруі навіть акції з величезними знижками не дали їм позбутися зайвого сиру. Правда, означена...

За даними Allied Market Research, світовий ринок сирного порошку у період з 2017 до 2023 року буде зростати. Компанії Lactosan, Land O’Lakes, Kerry Group, Kraft Foods, Aarkay Food Products, All American Foods, Kanegrade і Dairicoconcepts – лише деякі з компаній, що працюють на цьому ринку. Від їх...

У липні поточного року в Україні скоротилось виробництво йогурту, сиру та молока. Про це повідомляє Держстатистики. Виробництво йогурту та інших ферментованих молока чи вершків протягом звітного періоду порівняно з липнем 2016 року скоротилось на 10,1% і ста...

Зниження купівельної спроможні населення спонукає переробників шукати можливості, щоб задовільнити споживчий попит при цьому здешевити продукт. Одним зі шляхів є замінювання молочного жиру рослинним. Про це повідомляє прес-служба АВМ. Найпридатнішою для цього є пальмова олія. Про це говорили в ході міжнародного семінару «Пальмова олія. Сучасні технології виробництва здорово...