ціни, сир
На світовому ринку сир подешевшав

 

Ситуація на світовому ринку сиру змінилася: товар подешевшав у всіх основних регіонах виробництва.

У Європі активне виробництво сприяло накопиченню певних запасів. Не всі продавці готові їх утримувати, та й попит останнім часом трохи знизився. В результаті в середині листопада сири Гауда/Едам вже пропонуються по 3450 — 3650 USD/т, Чеддер подешевшав до 3650 — 3750 USD/т.

В Океанії також відзначається зниження ціни. Виробництво в регіоні ведеться активно і пропозиція зростає. У той же час потенційні покупці при можливості займають вичікувальну позицію. Не варто забувати і про дешевий американський Чеддер. На Чиказькій біржі 15 листопада Чеддер котирувався на рівні 3140 USD/т, майже на 200 долларів дешевше, ніж два тижні тому.

В таких умовах продавцям доводиться знижувати ціни. За останні два тижні товар подешевшав в середньому на 100 доларів за тонну.

Котирування на останніх торгах GDT також зберігають негативну динаміку. Середній рівень ф’ючерсів знизився на 4,6% до 3250 USD/т.

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

12 черв. 2026 р., 11:35:00

  Приймання заявок на програму ФАО з підтримки фермерів продовжено

12 черв. 2026 р., 10:55:00

  Потужна дискова борона для найкращого дискування TERRADISC HT 12 000 від Pöttinger

12 черв. 2026 р., 09:40:00

  Україна активізувала імпорт субпродуктів ВРХ і свиней

12 черв. 2026 р., 09:00:00

  Органічна продукція: як працює система контролю в Україні

11 черв. 2026 р., 12:00:00

  Обсяги забою ВРХ за 4 місяці зросли на 9,9%

11 черв. 2026 р., 11:30:00

  Дроном по дитячому набілу: наслідки російської атаки на «Яготинське для дітей»

11 черв. 2026 р., 10:55:00

  Висока молочна продуктивність — біомаркер здоров’я

11 черв. 2026 р., 10:20:00

  XVIII Міжнародний молочний конгрес розпочав роботу секцій