Пошук по тегу: переробка

 

 
Найкращий варіант переробки зараз – виробництво казеїну

За поточних умов профіциту сировини виробництво казеїну, можливо, є найкращим варіантом переробки. Ціна казеїну в окремих випадках вже сягає рівня в 11 тис. доларів за тонну. Але є складнощі з логістикою і на передоплату розраховувати не варто. У той же час проблеми з експортом значно менші, ніж...
переробка, казеїн

 
Народний депутат Дмитро Соломчук розкритикував ініціативу щодо зниження закупівельних цін на молоко-сировину

Ініціатива переробників молока щодо зниження закупівельних цін на молоко-сировину є неприйнятною. Про це заявив народний депутат України, член Комітету ВРУ з питань аграрної та земельної політики Дмитро Соломчук під час онлайн-зустрічі виробників та переробників молока, яке ініціювало Міністерство аграрної політики та продовольства України.
молоко, переробка, виробники молока, націнка

 
Молочні ігри переробників – переможців не буде

За три дні до Нового року молочні господарства отримали повідомлення від переробних заводів про зниження ціни на 10% на молоко-сировину в ОДНОСТОРОННЬОМУ порядку, без переговорів та без пошуку компромісів, мотивуючи це нерентабельним виробництвом та зростанням цін на газ. Для молочних господарств це означає смерть.
молоко, переробка

 
ТОП-20 компаній займають 40% обсягу переробки молока у світі

IFCN підготував рейтинг ТОП-20 компаній-переробників молока в світі за підсумками 2020 року. ТОП-20 компаній займають 25% у виробництві молока в світі і 40% в обсязі молока, що надійшло на переробку. За 10 років (2010-2020) обсяг переробки молока ТОП-20 зріс на 50 млн тонн. У 2020 році загаль...
молоко, переробка

 
Arla Foods Ingredients розробила нову технологію фракціонування молока

Arla Foods Ingredients (AFI) представила нову технологію розподілу молока на різні білкові компоненти. Запатентований метод, званий фракціонуванням молока, був розроблений AFI, постачальником спеціалізованих інгредієнтів молока та сироватки, а також дочірньою компанією європейського молочного кооперати...
молоко, переробка

 
Частка молока «екстра» ґатунку в переробці зростає

У першому півріччі 2021 року надходження молока на переробні підприємства скоротилося на 11,8% та склало 1,6 млн т. При цьому промислові господарства забезпечили 77,7% всього молока, яке прийшло на переробку. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька. Частка екстра ґатунку у структурі надходження склала 39,5%, проти 35,1% в 2020-му (493,9 тис. т), частка вищого ґ...
молоко, переробка, молокопереробка, екстраґатунку

 
Дефіцит сировини: надходження молока на переробку скорочується

У першому півріччі 2021 року надходження молока на переробні підприємства скоротилося на 11,8% та склало 1,6 млн т, проти 1,8 млн т у 2020-му. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька. Основний вплив на загальну динаміку мало скорочення надходження з боку господарств населення, проте і молочно-тов...
молоко, переробка, молоко-сировина, дефіцит сировини

 
Уряд збільшив фінансування програми підтримки розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції

12 травня на засіданні Уряду прийнято постанову, яка розширює та вдосконалює державну підтримку розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції. У 2021 році на програму передбачено 1,15 млрд грн. Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку. «Розвиток тваринництва, збільшення поголів'я ВРХ, в тому числі молочних корів, нарощування сільськогосподарського виробництва та&...
фінансування, переробка, підтримка фермерів, тваринництво, програми підтримки, держвідшкодування, відшкодування вартості племінних тварин

 
Частка промислового молока у структурі переробки досягнула 82%

За підсумками першого кварталу 2021-го року, на молокопереробні підприємства України надійшло 743 тис. т молока базової жирності, що на 12,3% менше, ніж за відповідний період минулого року. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. Із загального обсягу закупленої переробними підприємствами сировини, 606 тис. т молока надійшло від сільськогосподар...
переробка, переробка молока, промислове молоко

 
Блог Milk-юашки: # У Немішаївському агроколеджі з'явилася лабораторія з перероблення молока

Сьогодні Milk-юашка не могла пройти повз Немішаївського агроколеджу (Київська обл.), на базі якого було відкрито навчально-виробничу лабораторію «Технології перероблення молока і молочних продуктів. Це важливий крок на шляху до покращення якості освіти, підвищення мотивації студентів до своєї майбутньої професійної діяльності, а також буде сприяти підвищенню якості підгот...
переробка, виробництво і переробка молока, агроколедж