Італійці просять включити їх національне морозиво в ЮНЕСКО

Італійські ремісники, виробники старовинного морозива з Флоренції, просять ЮНЕСКО включити його в список нематеріальних об'єктів культурної спадщини.
Йдеться про популярному тут джелато, десерті з морозива і бісквіта, яке автори звернення вважають таким же кулінарним шедевром, як і популярну в країні піцу. Таку пропозицію відправив в...