Пошук по тегу: молочний сектор
Міністерство сільського господарства США (USDA) припиняє використання коштів програми Dairy Checkoff для фінансування кліматичних ініціатив у молочному секторі. Йдеться про проєкти, пов’язані зі скороченням викидів, досягненням net-zero, кліматичною нейтральністю та окремими ESG-напрямами.
У Києві 20 травня презентували Дорожню карту євроінтеграції молочного сектору України, яка є стратегічним документом і покроковим планом, куди має рухатися молочний сектор України на євроінтеграційному шляху. Мета документа — вивести українську продукцію на європейський ринок та забезпечити сталий розвиток галузі. Над дорожньою картою працювали профільні асоціації, зокрема Спі...
Європейська молочна асоціація (EDA) у своєму щомісячнику Dairy Flash від 26 лютого розмістила текст на підтримку українських колег:
«У вівторок, 24 лютого, виповнилося чотири роки з моменту повномасштабного вторгнення Росії в Україну та 12 років з моменту вторгнення в Крим та Луганську та Д...
У молочній галузі Нової Зеландії назрівають зміни, які можуть суттєво вплинути на одного з найбільших гравців ринку — компанію Fonterra.
Йдеться про можливе посилення контролю над постачанням молока та ціновою політикою, що може змінити баланс сил у галузі.
Fonterra, молочний кооператив, що домінує у новозеландсь...
Цього року виповнюється десять років з початку системної підтримки Швейцарією українського молочного сектору. Завдяки спільній довгостроковій співпраці, спрямованій на підвищення якості та безпечності молока, сьогодні Україна демонструє значний прогрес у виробництві та експорті молочної продукції з доданою вартістю.
За даними Держстату за 2024 рік темп зниження виробництва молока скоротився з 3% до 2%.
Виробництво молока склало 7.2 млн т.
Важливими показниками є відмінності в рамках категорій виробників. Фактичний темп змін у виробництві сирого молока становить:
для с/г підприємст...
Для чого українському молочному сектору Дорожня карта інтеграції у ЄС?
Українські виробники молочної продукції вже давно орієнтуються на європейські ринки, адже співпраця з ЄС відкриває нові можлив...
Запровадження 2 видів системи маркування викликало значний розкол у болгарській молочній промисловості, незважаючи на заяви про те, що різниця в цих двох стандартах мінімальна.
У 2023 році Болгарія запровадила Захищене найменування походження (PDO), систему маркування, розроблену для того, щоб гарантувати споживачам, що молочні продукти, такі як болгарський бі...
