Пошук по тегу: молоко

 

 
Переробники сподіваються на підвищення споживчого попиту

У квітні цінові перегляди вартості сирого молока набули точкового характеру. Темпи зниження закупівельних цін сировини почали уповільнюватися через високі обсяги експорту та очікування росту потреби внутрішнього ринку через масові акції в ритейлі. Водночас для біз...
молоко, попит, переробка, молоко і молочна продукція, споживчий попит, пропозиція

 
Молочна галузь занепадає: міфи та реальність

Останнім часом зростає популярність рослинних альтернатив молока, і деякі люди вважають, що традиційне молочне виробництво поступово зникає. Але чи справді це так? — відповідає Олександр Назарко, гендиректор Global Agro Finance.
молоко, корова, молочна галузь, молочне виробництво, рослинне молоко

 
Пастеризоване молоко в березні подорожчало на 1,9%

У березні середня споживча ціна пастеризованого молока жирністю до 2,6% зросла на 1,9%, сягнувши 47,15 грн/кг проти 46,25 грн/кг у лютому. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з березнем 2024 року, середня споживча ціна пастеризованого молока додала 21% — із 38,98 грн/кг. Держстат заув...
молоко, ціни на молоко, пастеризоване молоко

 
Україна наростила експорт молочної продукції в березні

Україна збільшила обсяги експорту молочної продукції в березні, що може бути пов’язано з активізацією світового попиту під час підготовки до Великодня. Однак, існує невизначеність для молочної галузі через спалах ящуру в Угорщині та Словаччині та торгову війну адміністрації Трампа, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Гео...
молоко, масло, сухе молоко, експорт, молочна продукція, вершки

 
Молоко подешевіло, а ситуація на ринку невизначена

Коридор мінімальних та максимальних цін залишився сталим, зміни відбулися в середині цінового коридору переважно за рахунок збільшення обсягів експорту молочної продукції. Однак, молочний ринок України знаходиться в невизначеності. Торгова війна США з Європою та підвищення мит на молочну продукцію, потенційна загроза спалаху ящуру може вплинути на суттєве зниження цін...
молоко, ціни на молоко, ринок молока

 
Ящур створює цінові ризики для молочної галузі Європи

В березні ціни на молоко-сировину знизилися несуттєво, попри сезонне збільшення надою під впливом теплої весняної погоди. Спалах ящуру в європейських країнах може сприяти подальшому зниженню цін на молоко-сировину, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, молочна галузь, ящур, цінові ризики

 
Китай нарощує імпорт молочних продуктів

Згідно з даними Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), за перші два місяці 2025 року імпорт молочних продуктів Китаєм зріс на 7,6%, головним чином за рахунок масла та вершків. Імпорт вершкового масла зріс на приголомшливі 72,6%, а вершків — на 12,7%. Головними постачальниками цієї продукції є Нова Зеландія та Франція. Імпорт сиру також зріс...
молоко, імпорт, молочні продукти

 
Загальне виробництво молока скоротилося

За оцінками Держстату, у січні-лютому поточного року в Україні було вироблено 0,9 млн т молока, що на 3,5% менше, ніж у відповідний період 2024 року. Сільгосппідприємства в лютому виробили на 1,7% більше молока, ніж у лютому 2024 року. З урахуванням того, що 2024 рік був високосним, річний ріст у лютому склав 5,3%....
молоко, виробництво молока