Пошук по тегу: молоко

 

 
На Донеччині попри бойові дії продовжує працювати молочна ферма

Молочна ферма у селі Дмитрівка, поблизу Краматорська, продовжує працювати, незважаючи на бойові дії. Збувають продукцію жителям навколишніх міст та сіл. За добу тут виготовляють дві тонни молока. До лютого 2022-го року добові обсяги продукції становили 11 тонн молока. Про роботу ферми розповідає Суспільне Новини. 

 
З польських магазинів може зникнути молоко

Асоціація польських переробників молока б’є на сполох: у магазинах може закінчитися молоко. Причиною такої ситуації можуть бути проблеми з електро- та газопостачанням.  Асоціація польських переробників молока стурбована можливістю введення обмежень на постачання газу та електроенергії на своїх заводах. «Молочні підприємства отримують листи в...

 
Франції загрожує дефіцит молока восени та взимку

Французька національна федерація профспілок сільгоспвиробників (FNSEA) очікує на брак молока в країні у найближчі місяці через спеку та посуху, що негативно позначаються на вирощуванні кормів. Про це заявив президент об’єднання Яннік Фіаліп, пише The Connexion.

 
Моніторинг цін молока-сировини на початок серпня та очікування просідання імпорту

Вітчизняний молочний ринок продовжує «штормити», як і глобальний. Після зниження цін в кінці липня серпень почався з руху вгору, хоча поки що говорити про тренд не доводиться. Адже загальна картина покращилася на фоні підняття цін на молоко в північних регіонах, а  особливо в Чернігівській області, яка входить у топ-5 за виробництвом промислового молока, проте під час попередніх м...

 
Молочна галузь: як війна змінила роботу молочнотоварних господарств?

Про ферми на окупованих та деокупованих територіях, масштаби руйнації, завданої рашистами, галузі молочного скотарства — в коментарі генеральної директорки Асоціації виробників молока Ганни Лавренюк телеканалу Інтер.

 
Попри зростання експорту молочної продукції закупівельні ціни на молоко у липні суттєво просіли

За даними моніторингу від 19 липня, середньозважена закупівельна ціна на молоко знизилася на 14 коп. — до 10,01 грн/кг без урахування ПДВ. Середня закупівельна ціна на екстра ґатунок втратила 12 коп. — до середньої позначки 10,52 грн. При цьому, логістичні колапси в деяких регіонах та обстріли найбільших мо...

 
OECD-FAO оприлюднили прогноз розвитку світової молочної галузі до 2031 року

Незважаючи на поточні максимуми, світові ціни на молочну продукцію в довгостроковій перспективі будуть знижуватися. Світові ціни на молочні продукти залежать від цін на продукти переробки молока основних експортерів в Океанії та Європі. Двома основними референтними цінами на молочні продукти є ц...

 
Світова молочна галузь на порозі рецесії — Максим Фастєєв

Такий висновок зробив партнер проектів Інфагро Максим Фастєєв у телеграм-каналі «ТвійМолочнийЗануда», посилаючись на презентацію голови аналітичного відділу компанії StoneХ Нета Донея, після вебінару міжнародних аналітиків.

 
У 2021 році середньє споживання молочки на душу населення становило 18,8 кг 

У 2021 році один українець в середньому споживав 18,8 кг молока й молочних продуктів на місяць у перерахунку на первинний продукт. Про це свідчать дані Державної служби статистики. У порівнянні з 2020 роком, коли показник становив 18,9 кг на душу населення, споживання трохи скоротилося. За останні 10 років найвищий рівень м...

 
Динаміка цін на молоко-сировину : спад попри активізацію експорту

На початку липня закупівельні ціни на молоко розвивалися в різнонаправленому тренді. На ринок продовжують тиснути ціни на виробничі ресурси. В той же час, підтримку надає активний експорт молокопродуктів.