Пошук по тегу: молоко

 

 
Ціни українського молочного ринку стабілізувались

Ціни українського молочного ринку стабілізувались на минулому тижні, в той час як в ЄС зростає прірва між вартістю сирого молока і біржових товарів (не на користь рентабельності переробників). ЄС. Враховуючи настрої наприкінці позаминулого тижня, вже тоді було зрозуміло, що індекс цін СЗМ та масла, вираженого в еквіваленті сирого молока, активно знизиться в звітному періоді....
молоко, масло, сироватка, СЗМ

 
Про поточні проблеми української молокопереробної галузі — думка

Молочна галузь переживає складні часи. До проблем мирного часу додалися проблеми, пов'язані з ракетними обстрілами та пошкодженням енергетичної інфраструктури. СМПУ не втомлюється нагадувати посадовцям та енергетикам про особливу чутливість молочної галузі до відключень. Адже наші заводи переробляють молоко, швидкопсувний продукт, і тому будь-яка перерва в електро...
молоко, молокопереробка, молокопереробна галузь

 
В 2022 році молочний експорт зріс на 10%, а імпорт зменшився на 50% до 2021 року

Календарний рік поступово наближається до свого завершення. В операційному плані ще можемо побачити купу подій, але загальні тенденції для української молочної галузі по результатам 2022 року вже зрозумілі, повідомляється на телеграм-каналі UA-82.5.
молоко, молочна продукція

 
Світові молочні ринки: тенденції, ціни, перспективи, вплив України

2022 рік був багатим на події для світових ринків: шторм інфляції, коливання динаміки виробництва молока, «похмілля» від COVID та вторинні наслідки незаконної та невиправданої російської агресії. Ці фактори у поєднанні чинили значний вплив на світову торгівлю. Про це повідомляє у телеграм-каналі UA-82.5 Еліс О’Донован, радниця з правових питань...
молоко, молочний ринок, прогнози, перспективи, тенденції

 
Вартість сирого молока на споті в Україні на 30% нижче рівнів ЄС

Вартість пари СЗМ/масло в ЄС, виражена в еквіваленті сирого молока (на заводі) продовжує впевнено знижуватись і досягла вже 50 євро центів на поточному тижні. При цьому вже видно, що вчора-позавчора спотові ціни в Європі падали ще суттєвіше (в тому числі під впливом зниження на GDT у вівторок), що значить продовження тренду на зниження і для поточного тижня.
молоко, молоко і молочні продукти, спотовий ринок

 
У деяких країнах основою корму для ВРХ є трава

Отелення корів у таких країнах, як Нова Зеландія, Ірландія та Чилі залежить від сезону. Адже фермери цих країн за основу корму беруть траву – корови отелюються навесні, коли трава росте найшвидше. Про це пише журнал The Ukrainian Farmer. Деякі господарства розташовані поруч із пасовищами, а до трави додають трохи комбікорму, близько 2-3 кг на одну корову на день. Продуктивність за таког...
молоко, ВРХ, корми для ВРХ, пасовище, трава

 
Черкаська ферма підстраховує виробництво молока дизель-генератором

СТОВ «Перемога» (Черкаська область) готово до тотального блекауту: на фермі забезпечена критична інфраструктура, яка працює на виробництво молока. За форс-мажору постраждають лише буденні речі, що відповідають за комфорт команди господарства: опалення та побутова техніка, які доведеться вимикати, повідомляють «Факти тижня&ra...
молоко, виробництво молока, доїння, молоковиробництво

 
GDT: ціни на СНМ — мінімальні за останні 2 роки

На торгах на початку листопада середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізований торговий майданчик GlobalDairyTrade — GDT), знову знижувався. Значення індексу GDT опустилося до рівня 1069 пунктів (на початку листопада 2021 р. — 1 310 пунктів), що на 3,9%, або 43 пункти, нижч...
молоко, масло, СЗМ, СНМ, торги GDT, чеддер

 
Молокозаводам варто приймати молоко від населення під час війни — думка

Підтримка селян, які утримують корів в умовах війни має бути першочерговою. Якщо заборонити заводам приймати молоко від населення зараз, це створить величезний дефіцит сировини і помітне її здорожчання. В результаті — ще дорожчі молокопродукти на полицях.
молоко, корова, молоко від населення