Пошук по тегу: молоко

 

 
Прогнози USDA стосовно попиту на молочну продукцію з боку Китаю

Попит на молочну продукцію з боку Китаю стане важливим ринковим показником для 2023 року після домінування на світових ринках у 2021 та 2022 роках. Світова торгівля молочною продукцією впала на 4% (в еквіваленті сухих речовин молока, або MSE) протягом перших 10 місяців 2022 року в основному через стрімке падіння китайських закупіве...

 
Молочний ринок Молдови залежний від імпорту

Приблизно 90% молока, яке є сировиною для виробництва молочних продуктів у Республіці Молдова, закуповується у приватних осіб, у той час як молочнотоварні ферми постачають значно меншу кількість молока, повідомила голова Національної асоціації виробників молока «Лапте». Кароліна Лінте.

 
Ризики для молочного ринку України зростають по мірі негативної ситуації в Європі

Минулого тижня ринок особливо гостро (на собі) став відчувати ці загрози: експортери — за рахунок відсутності зовнішнього попиту, переробники — через накопичення запасів, виробники молока — через ризики зниження закупівельних цін на сировину вже в лютому.

 
Шість факторів, на які варто орієнтуватись в 2023 році при експорті молочної продукції

Рада з експорту молочної продукції США (USDEC) зробила щорічний аналіз факторів, які будуть впливаюти на імпортний попит на молочну продукцію та глобальну торгівлю в цьому 2023 році. Робота передусім орієнтована на американських експортерів, але цілком актуальна і для інших продавців молочної продукції.

 
Вартість сирого молока на споті в Україні на 2% вище рівнів ЄС

Вартість пари СЗМ (сухе знежирене молоко)/масло в ЄС за останній місяць знизилась на 13%, за два з половиною місяці – на 25%. Цього тижня, нажаль, чекаємо чергове знецінення, пише телеграм-канал UA-82.5. Але песимістичну ситуацію більш характеризує динаміка цін сирого молока на споті - після відновлення на початку січня, поточні рівні знову обвалилися на позначки святкових тижнів грудня...

 
Національна молочна галузь має стати передовою і технологічною, і для цього насправді є можливість — Олена Жупінас

Підбиваємо підсумки року й обговорюємо перспективи національної молочної галузі і виробництва молочної продукції зокрема. Наш співрозмовник — керівниця проєкту АВМ «Гуртовий збут молока» Олена Жупінас. — Переробну галузь штормило і до війни. Наскільки переробні підприємства зуміли мобілізуватись?

 
Ризики високої волатильності та можливих колапсів на молочному ринку ЄС зростають 

В ЄС зростають ризики високої волатильності та можливих колапсів на молочному ринку, ці загрози автоматично перекладаються на Україну. Про це пише телеграм-канал UA-82.5. Що вже є в ЄС: Ціни біржових молочних товарів знаходяться у вільному падінні через слабкий внутрішній і зовнішній попит. Виробництво СЗМ/масла при поточних цінах на сировину вже в&nb...

 
Корови, які врятували громаду під час окупації, можуть загинути через голод

Яких втрат завдала російська війна раніше успішному молочному господарству ФГ «Юпітер», про що мріє команда підприємства та якої допомоги потребує — у сюжеті ICTV. Бек-офіс Асоціації виробників молока від початку війни тримає тісний зв'язок із відважним господарством, що через війну опинилося не лише в окупації, але й в повній логіст...

 
У 2023 році ціни на молочні продукти зростуть на 20-25%

У 2023 році ціни на молочні продукти зростуть на 20−25% через перебої з електропостачанням, інфляцію та залежність України від цін на глобальному ринку. Про це пише Delo.ua з посиланням на Асоціацію виробників молока.